Fisch-Rezepte für kulinarische Vielfalt
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Unser Food-Blog
Kochen Sie unsere gern unsere Fisch-Rezepte nach und genießen eine kulinarische Vielfalt. Wir berichten hier in unserem Food-Blog ebenso über uns und unsere Mission. Klicken Sie dazu einfach auf den Button „Neuigkeiten“.
Surf & Turf Dry Aged Burger (Lobster-Cheeseburger)
Gebackener Oktopus aus dem Webergrill
Kibbelinge aus dem Airfryer mit Bratkartoffeln & Coleslaw
Miesmuscheln & Black Tiger Garnelen in Tomaten-Weißwein-Soße
Goldbraune Bio-Forelle mit Butterkartoffeln, Zitrone & Dill
Dry Aged Prime Rib Surf & Turf vom Grill
Grünschalmuscheln in fruchtiger Tomatensauce
Steinbutt mit Spargel
Gebratenes Lachsfilet „Toskana“ mit Spinat-Sahne-Soße & Rosmarin-Kartoffeln
Seafood-Burger mit Oktopus, Garnelen & Meerespargel
Störfilet mit Kartoffel-Birnen-Püree & knuspriger Kruste
Sushi-Reis-Waffel mit Garnelen & Koriander-Limetten-Mayo
Sushi-Reis-Waffel mit Oktopus, Avocado & Shoyuzuku-Ei
Sushi-Reis-Waffel mit Lachs, Avocado & Shoyuzuke-Ei
Sunomono – Japanischer Gurkensalat mit Oktopus
Gunkan-Maki mit Zucchini, Koriander-Mayo & Forellenkaviar
Thunfisch-Maki mit Avocado – Sushi selber machen
Rezept: Seafood-Pasta mit Kaisergranat, Garnele & Baby-Oktopus
Gebratener Oktopus mit knusprigen Kartoffeln
Lachstatar Rezept – Frisch, Leicht & Knusprig auf Reisblättern
Der perfekte gebackene Hummer
Einfaches Rezept für gekochten Hummer
Gegrillter Hummer: Das Geheimnis des Geschmacks
Regenbogenforelle im Backofen: Einfaches Fischgericht
Schmackhaftes gebackenes Regenbogenforellenfilet
Dorade aus dem Ofen: Einfaches Rezept für saftige Dorade mit Kräutern und Zitrone
Gegrilltes Rotbarschfilet: Ein Einfaches Rezept
Saibling aus dem Backofen
Saibling auf dem Grill: Ein einfaches Sommerrezept
Saiblingsfilet braten: Knuspriger Genuss
Gegrillte Makrele: Ein einfaches und schmackhaftes Rezept
Gebratene Makrele - Ein einfaches Rezept
Gegrillte Makrele: Ein einfaches Rezept
Dorade im Ofen: Einfaches und leckeres Rezept für jeden Tag
Einfaches Rezept für gegrillte Dorade mit Schritt-für-Schritt-Anleitung
Einfaches Rezept für gebratene Dorade mit Schritt-für-Schritt-Anleitung
Dorade im Backofen: Ein einfaches Rezept für gebackene Dorade mit Zitrone und Kräutern
Dorade backen: Ein einfaches Rezept für zarten Fisch mit Kartoffeln und Gemüse
Gebackenes Forellenfilet: Ein einfacher Weg zu gesunder Ernährung
Rotbarsch im Backofen: Eine skandinavische Delikatesse für Ihren Tisch
Ob regional oder das beste aus der Welt: Kochen Sie hier die beliebtesten Fischgerichte nach
Über 200 leckere Fischrezepte zum Inspirieren und Nachkochen
Jetzt ausprobieren: Passend zu den Fischrezepten finden Sie auch gleich den Fisch bei uns zum Bestellen.
Fisch ist nicht nur eine köstliche, sondern auch eine gesunde Zutat für jeden Tag. Mit einer Vielzahl von Arten und Zubereitungsarten ist es einfach, Fisch in Ihre Mahlzeiten zu integrieren und dabei Ihre kulinarischen Fähigkeiten zu verbessern. Wenn Sie auf der Suche nach Inspiration sind, um Ihre Fischrezepte zu erweitern, sind Sie hier genau richtig. Unsere Rezeptsammlung bietet Ihnen mehr als 200 verschiedene Fischgerichte, die Sie ausprobieren und nachkochen können. Mögen Sie lieber frischen Fisch, marinierte Spezialitäten oder geräucherte Filets: wir haben die passenden Fischrezepte für Ihren bevorzugten Stil.
Unsere Fischrezepte reichen von klassischen Lachs- und Forellegerichten bis hin zu regionalen Fischarten wie Aal, Barsch, Hecht, Zander und Wels. Sie können den Fisch braten, räuchern, backen, grillen oder sogar roh servieren. Außerdem finden Sie bei uns auch viele Salat-Rezepte mit Fisch, die eine erfrischende und gesunde Abwechslung für den Gaumen sind.
Fisch ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Fisch enthält Omega-3-Fettsäuren, die gut für das Herz und das Gehirn sind. Außerdem ist Fisch reich an Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie also Ihre Ernährung verbessern möchten, sollten Sie öfter Fisch essen.
Unsere Rezeptsammlung bietet für jeden Geschmack und jede Fischsorte das passende Gericht. Egal, ob Sie ein erfahrener Koch oder ein Neuling in der Küche sind, unsere Rezepte sind einfach zu folgen und liefern immer köstliche Ergebnisse – für Sie, für Ihre Familie und das Fest mit Gästen und Freunden.
Probieren Sie also eines unserer Fischgerichte aus und lassen Sie sich von der Vielfalt und dem Geschmack des Meeres inspirieren. Mit unserer Rezeptsammlung werden Sie schnell ein Fischfan und können in Zukunft viele gesunde und leckere Gerichte mit Fisch zubereiten.
Welchen Fisch kann ich noch guten Gewissens essen? Die Antwort findet der Greenpeace-Autor bei den Müritzfischern und beschließt für sich:
„WENN ICH EINEN FISCH PROBIEREN MÖCHTE, DANN DIESEN…“
DIE MÜRITZFISCHER – EIN BERICHT IN DER ESSEN SPEZIAL (AUSGABE 5.16) DES
Greenpeace-Magazin
Gesund,nachhaltig und lecker – Fisch von hier
Im Essen-Spezial zog die Autorin des Greenpeace Magazins mit der Frage los, welchen Fisch sie noch guten Gewissens essen kann. Als Antwort wurde sie beispielsweise bei uns Müritzfischern fündig. Auf dem Bild ist unser Fischer Jörg Hähnisch zu sehen, der noch so fischt wie vor Hundert Jahren, nur dass sein Boot einen Motor hat.
UNSERE TRADITION, UNSERE MISSION.jpg "Welchen Fisch kann ich noch guten Gewissens essen?")