Neuigkeiten in unserem Food-Blog
EINFACH LECKERE NEWS
Unser Food-Blog
Kochen Sie unsere gern unsere Fisch-Rezepte nach und genießen eine kulinarische Vielfalt. Wir berichten hier in unserem Food-Blog ebenso über uns und unsere Mission. Klicken Sie dazu einfach auf den Button „Neuigkeiten“.
20. January 2024
Großer Bericht im Feinschmeckermagazin GARÇON über die Müritzfischer
16. October 2023
Fischkaufhaus vorgestellt im Fischmagazin
28. March 2023
Sterne-Koch Pierre Nippkow über einen der besten Fische und die perfekte Beilage
27. March 2023
Ben Perry, Leiter einer Kochschule, über das Geschichtenerzählen beim Kochen
20. March 2023
Christopher Schmidt im Interview
27. March 2022
Interview über gutes Essen mit Food-Influencer The Barbecue Dude alias Tim Schnettler
23. March 2022
Interview über gutes Essen mit Food-Influencer leertastr alias Timo Petersen
23. December 2020
Wir im Stern-Magazin am 23.12.2020
12. June 2018
Deutschlands beste Digitalisierer ausgezeichnet: we do digital 2018 Award geht an uns Müritzfischer
20. February 2018
mit „Sehr gut“ bewertet von Netzsieger
01. January 2018
Ike Jime: Restaurantguide Gault&Millau 2018 lobt unsere Pionierarbeit
01. September 2017
Müritzfischer im LandGenuss-Magazin als Urlaubsziel empfohlen
01. April 2017
Der Feinschmecker testet sechs Online-Shops für Fisch - fischkaufhaus.de wurde Testsieger
12. July 2016
Wir wurden vorgestellt im Journal für Next-Generation E-Commerce
01. November 2013
Wildfisch oder Zuchtfisch?
08. May 2010
Eine Platte voller Fisch und Kaviar
02. April 2008
Kaviar, Der Schatz im Tollensesee
Ob regional oder das beste aus der Welt: Kochen Sie hier die beliebtesten Fischgerichte nach
Über 200 leckere Fischrezepte zum Inspirieren und Nachkochen
Jetzt ausprobieren: Passend zu den Fischrezepten finden Sie auch gleich den Fisch bei uns zum Bestellen.
Fisch ist nicht nur eine köstliche, sondern auch eine gesunde Zutat für jeden Tag. Mit einer Vielzahl von Arten und Zubereitungsarten ist es einfach, Fisch in Ihre Mahlzeiten zu integrieren und dabei Ihre kulinarischen Fähigkeiten zu verbessern. Wenn Sie auf der Suche nach Inspiration sind, um Ihre Fischrezepte zu erweitern, sind Sie hier genau richtig. Unsere Rezeptsammlung bietet Ihnen mehr als 200 verschiedene Fischgerichte, die Sie ausprobieren und nachkochen können. Mögen Sie lieber frischen Fisch, marinierte Spezialitäten oder geräucherte Filets: wir haben die passenden Fischrezepte für Ihren bevorzugten Stil.
Unsere Fischrezepte reichen von klassischen Lachs- und Forellegerichten bis hin zu regionalen Fischarten wie Aal, Barsch, Hecht, Zander und Wels. Sie können den Fisch braten, räuchern, backen, grillen oder sogar roh servieren. Außerdem finden Sie bei uns auch viele Salat-Rezepte mit Fisch, die eine erfrischende und gesunde Abwechslung für den Gaumen sind.
Fisch ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Fisch enthält Omega-3-Fettsäuren, die gut für das Herz und das Gehirn sind. Außerdem ist Fisch reich an Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie also Ihre Ernährung verbessern möchten, sollten Sie öfter Fisch essen.
Unsere Rezeptsammlung bietet für jeden Geschmack und jede Fischsorte das passende Gericht. Egal, ob Sie ein erfahrener Koch oder ein Neuling in der Küche sind, unsere Rezepte sind einfach zu folgen und liefern immer köstliche Ergebnisse – für Sie, für Ihre Familie und das Fest mit Gästen und Freunden.
Probieren Sie also eines unserer Fischgerichte aus und lassen Sie sich von der Vielfalt und dem Geschmack des Meeres inspirieren. Mit unserer Rezeptsammlung werden Sie schnell ein Fischfan und können in Zukunft viele gesunde und leckere Gerichte mit Fisch zubereiten.
Welchen Fisch kann ich noch guten Gewissens essen? Die Antwort findet der Greenpeace-Autor bei den Müritzfischern und beschließt für sich:
„WENN ICH EINEN FISCH PROBIEREN MÖCHTE, DANN DIESEN…“
DIE MÜRITZFISCHER – EIN BERICHT IN DER ESSEN SPEZIAL (AUSGABE 5.16) DES
Greenpeace-Magazin
Gesund,nachhaltig und lecker – Fisch von hier
Im Essen-Spezial zog die Autorin des Greenpeace Magazins mit der Frage los, welchen Fisch sie noch guten Gewissens essen kann. Als Antwort wurde sie beispielsweise bei uns Müritzfischern fündig. Auf dem Bild ist unser Fischer Jörg Hähnisch zu sehen, der noch so fischt wie vor Hundert Jahren, nur dass sein Boot einen Motor hat.
UNSERE TRADITION, UNSERE MISSION.jpg "Welchen Fisch kann ich noch guten Gewissens essen?")