Premium Filets 

  • Beim Vorbereiten müssen alle Häute entfernt werden! Gebraten bleiben die Seeteufel-Schwänze hell und zart.

    frisch nach Hause geliefert
    gefangen im Nordostatlantik, Nordsee
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    ab 21,85 € (27,31 €/kg)

    Das frische Fjordforellen-Filet lässt sich wunderbar beizen. Sie rühren dazu eine Mischung aus Kräutern, Dill ist empfehlenswert, Salz und Zucker an und legen das Filet einige Tage im Kühlschrank ein. Einige Male zwischendurch wenden und fertig! Ganz ohne erhitzen wird der Lachs durch das Salz gegart und bekommt durch die Kräuter ein besonderes Aroma.

    frisch nach Hause geliefert
    aus Norwegen
  • Ganz wichtig: den Thunfisch nur ganz kurz von beiden Seiten anbraten. Er sollte in der Mitte einen rohen Kern behalten. Auch ein Tatar vom Thunfisch ist eine leckere Vorspeise, dazu eine leckere Guacamole - das passt!

    frisch nach Hause geliefert
    gefangen im Indischen Ozean
  • Diese leckere Lachs-Spezialität ist einfach unwiderstehlich! Zum Kochen, Backen oder Räuchern. Jetzt ausprobieren und genießen.

    In Kürze wieder verfügbar
    frisch nach Hause geliefert
    gefangen im Nordostatlantik, westliche Ostsee
  • Mehr
    1 Rezensionen
    ab 8,59 € (28,64 €/kg)

    Störe zählen zu den urtümlichsten Fischarten. Schon seit einigen Millionen Jahren existieren sie fast unverändert. Als Knorpelfisch haben sie zudem den Vorteil, dass das Fleisch frei von Gräten ist. Unsere Störe stammen aus der Teichwirtschaft Boek, die teilweise im Müritz-Nationalpark liegt. Dort leben sie in naturbelassenen Teichen.

    frisch nach Hause geliefert
    aus Deutschland
  • Das grätenfreie Filet überzeugt auch Leute, die Angst vor Gräten haben. Das feste aber dennoch zarte Fleisch lässt sich mit kaum einem anderen Fisch vergleichen!

    geräuchert nach Hause geliefert
    aus Deutschland
  • frisch nach Hause geliefert
    gefangen in der Norwegischen See
  • aufgetaut nach Hause geliefert
    gefangen in der Norwegischen See
  • Diese leckere Lachs/Forellen-Spezialität ist einfach unwiderstehlich! Zum Kochen, Backen oder Räuchern. Jetzt ausprobieren und genießen.

    In Kürze wieder verfügbar
    frisch nach Hause geliefert
    aus der Ostsee
  • Ein milder Geschmack zeichnet diesen Fisch aus dem Norden aus. Leicht in Butter gebraten sollte er saftig genossen werden.

    frisch nach Hause geliefert
    gefangen im Nordostatlantik, Nordsee
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    1 Rezensionen
    ab 9,99 € (33,31 €/kg)

    Störfilet mit Haut ist ideal zum Kalträuchern. Bei Rauchtemperaturen, von um die 20 Grad, entfaltet sich das Aroma im Fisch am besten. Aber auch braten lässt sich dieses edle Filetstück.

    frisch nach Hause geliefert
    aus Deutschland
  • Filets vom Rotbarsch lassen sich wunderbar braten oder auch im Ofen auf dem Gemüsebett backen. Ein zarter Genuss in jedem Fall!

    frisch nach Hause geliefert
    gefangen in der Nordsee
  • Klassisch in der Pfanne gebraten, als Backfisch oder gedünstet? Das frische Dorschfilet überzeugt einfach!

    frisch nach Hause geliefert
    gefangen im Nordostatlantik, westliche Ostsee
  • Störe zählen zu den urtümlichsten Fischarten. Schon seit einigen Millionen Jahren existieren sie fast unverändert. Als Knorpelfisch haben sie zudem den Vorteil, dass das Fleisch frei von Gräten ist. Unsere Störe stammen aus der Teichwirtschaft Boek, die teilweise im Müritz-Nationalpark liegt. Dort leben sie in naturbelassenen Teichen.

    frisch nach Hause geliefert
    aus Deutschland
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    1 Rezensionen
    ab 1,99 € (13,27 €/kg)

    Der Buntbarsch oder auch Tilapia kommt aus dem asiatischen Raum und wird mittlerweile auch schon in Deutschland in Aquakulturen gezüchtet. Ein frisch gebratenes Tilapiafilet auf Blattspinat- Genuss pur.

    aufgetaut nach Hause geliefert
    aus China