#Fischschmecker & Partnerprogramm

INSPIRIEREN, NACHKOCHEN, MITMACHEN

#fischschmecker

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Gebeizter Lachs
Dorade mit Grillgemüse und Fächerkartoffeln
Honig-Balsamicolachsfilet mit Reis
Baby-Oktopus mit Wok Gemüs
Heilbutt mit Joppiesauce
Hummer mit Roastbeef
Steinbeißerfilet mit Kräuterhollandaise
Frischer Lachs mit Kräutern
Gegrillte Dorade, Forelle und Wolfsbarsch
Lachsforelle mit Spargel, Saiblingskaviar und Salat
Riesengarnelen an schwarzer Pasta
Garnelensalat mit Avocado
Saibling geschmort mit Rosmarin Kartoffeln
Thunfischsalat mit Thymian
Thunfisch mit Teriyaki Sauce
Hornhechte mit Spinat-Papaya-Salat
Thunfischsteak mit einem Paprika-Tomatensalsa
Gegrillte Jakobsmuscheln mit Rahmspinat
Stör mit Rosmarinkartoffeln
Gegrillter Karpfen in Weißwein-Sauce
Saibling mit Kaviar, Sauerrahm, Salicorn und Blutorange
Seesaibling im Salzmantel
Baby-Oktopus mit Gemüse und Spaghetti
Forelle mit Kaviar und Kräutern
Salat mit gegrilltem Baby-Oktopus
Skreifilet mit Rote Bete Kartoffelpüree
Lachs-Platte kaltgeräuchert
Lachsfilet in Honig-Sojasauce mit Wildreis
Grünschalmuschel-Pfanne
Lachsfilet mit Pilzen und frischem Spinat
Seeteufel-Garnelen auf Spieße
Forellenfilet auf Kürbisrisotto
Ostsee-Hering auf Rote Bete Carpaccio
Dorschfilet-Suppe mit Gemüse
Seezunge mit Parmesankruste und Knoblauchsauce
Gegrillte Garnelen-Spieße
Gegrille Doraden mit Garnelen
Frischer Ostsee-Steinbutt
Welsfilet mit Gemüse und Süsskartoffelpüree
Lachsfilet mit Bouillonkartoffeln
Hornhecht mit Spinat Risotto
Irisches Roastbeef mit Hummer
Lachs gegart auf Buchenholz
Seezunge mit Gemüsesticks
Steinbutt mit Butternut Kürbis und Gemüse
Gebratene Seezunge mit Butterkartoffeln
Gegrillte Garnelen mit Algensalat
Garnelen mit Knoblauch Baguette
Lachssteaks mit Lemon Meersalz und gegrillten Gemüse
Räucherplatte mit Lachs
Lachs-Grill-Spieße mit Salat
Pulpo Tentakel Platte
Kabeljau Loin in Tomatensauce
Frischer Thunfisch für Sushi
Garnelensalat mit Avocado
Tandori Cocktail mit fruchtig-pikantem Dressing
Räucherplatte mit Stremellachs
Hummer Platte mit Baguette und Salat
Räucherplatte mit Aal
Gegrillter Cranberry-Butter-Zander
Gegrille Doraden mit saftigen Zitronenscheiben
Pulposuppe – butterweich und lecker
Baby Oktopus mit Baguette und Salat
Lachsfilet mit Tagliatelle
Lachs mit Bandnudeln und Babyspinat
Grünschalmuscheln mit Knoblauch-Baguette
Garnelen mit Fetakäse
Forellenkaviar auf Ei
Lachs-Roulade kaltgeräuchert mit Frischkäse

WIR SUCHEN FISCHSCHMECKER ZUR KOOPERATION

Sie lieben Fisch, wir haben Fisch

Toller Hecht sucht flotte Forelle - jetzt mitmachen bei unserem Partnerprogramm, bei denen wir Kooperationspartner für gemeinsame Projekte suchen.

Sie haben einen reichweitenstarken Kanal in den sozialen Medien, schreiben für ein Magazin in der Rubrik „Essen & Trinken“ oder bedienen selbst ein Publikum aus fischverliebten Feinschmeckern? Lassen Sie uns gern kooperieren. Wen suchen wir?

  • Kochschulen und Restaurants
  • Food-Influencer
  • Reichweitenstarke Produkttester
  • Blogger, Podcaster & YouTuber
  • Redakteure & Interviewpartner

Wir sind immer auf der Suche nach Leuten, die genauso fischverliebt sind wie wir und Lust und Interesse auf gemeinsame Projekte haben. Was könnte es sein? Video-Touren auf dem Wasser beim Fischen und bei uns in der Manufaktur, Unboxing von zugesandtem Fisch bei Ihnen im Restaurant oder in der Kochschule, gemeinsame Entwicklung individueller Fischrezepte oder spezielle Aktionen für Kochschüler.

Lassen Sie uns austauschen. Wir finden bestimmte schöne Möglichkeiten für gemeinsame Kooperationen.

PARTNERANFRAGE STELLEN

Unsere Fischliebhaber

Unsere Fischliebhaber

Marteria
Christopher Schmidt
Tim Oliver Schnettler
Timo Petersen
Marteria

Der deutsche Rapper und passionierte Angler Marteria, der immer wieder auf den Gewässern der Mecklenburgischen Seenplatte und der Müritzregion anzutreffen ist, lobt:

„Die Müritzfischer - hier werden Regionalität und Nachhaltigkeit noch gelebt!“

Zum Facebook-Profil
Christopher Schmidt

Bekannt als Food-Influencer „Grillrausch“

Frage: Viele Food-Influencer sind sehr fleischlastig oder bewusst vegetarisch/vegan unterwegs. Fisch ist immer etwas Besonderes. Kann man das so sagen?

„Absolut! Gerade hier in Deutschland verbindet man Fisch (Seafood) mit Urlaub und macht Fisch immer zu etwas ganz besonderem.“ 

Zum Interview mit Christopher Schmidt
Tim Oliver Schnettler

Bekannt als Food-Influencer „BBQ Dude“

„Ich habe in aller Welt viel Fisch und Seafood probiert und gegessen – das Fischkaufhaus braucht sich in Sachen Qualität und Frische vor keinem Fischmarkt am Hafen zu verstecken. Hier gibt es schlichtweg keinen besseren Anbieter.“

Zum Interview mit BBQ Dude
Timo Petersen

Bekannt als Food-Influencer „leertastr“

Frage: Wie unterscheiden sich unsere Erzeugnisse von Fischkaufhaus.de von denen anderer Unternehmen?

„In der Frische, den nachvollziehbaren Wegen und den dort regionalen Fischern.“

Zum Interview mit leertastr
Marteria
Christopher Schmidt
Tim Oliver Schnettler
Timo Petersen