#Fischschmecker & Partnerprogramm

INSPIRIEREN, NACHKOCHEN, MITMACHEN

#fischschmecker

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Lachssteaks mit Lemon Meersalz und gegrillten Gemüse
Gegrillter Karpfen in Weißwein-Sauce
Baby Oktopus mit Baguette und Salat
Riesengarnelen an schwarzer Pasta
Lachsforelle mit Spargel, Saiblingskaviar und Salat
Gegrille Doraden mit Garnelen
Lachsfilet in Honig-Sojasauce mit Wildreis
Räucherplatte mit Stremellachs
Saibling mit Kaviar, Sauerrahm, Salicorn und Blutorange
Garnelensalat mit Avocado
Hummer Platte mit Baguette und Salat
Lachs mit Bandnudeln und Babyspinat
Steinbutt mit Butternut Kürbis und Gemüse
Lachsfilet mit Tagliatelle
Baby-Oktopus mit Gemüse und Spaghetti
Salat mit gegrilltem Baby-Oktopus
Garnelensalat mit Avocado
Thunfisch mit Teriyaki Sauce
Saibling geschmort mit Rosmarin Kartoffeln
Kabeljau Loin in Tomatensauce
Tandori Cocktail mit fruchtig-pikantem Dressing
Stör mit Rosmarinkartoffeln
Grünschalmuschel-Pfanne
Ostsee-Hering auf Rote Bete Carpaccio
Lachs-Grill-Spieße mit Salat
Hummer mit Roastbeef
Seeteufel-Garnelen auf Spieße
Forellenfilet auf Kürbisrisotto
Lachs-Roulade kaltgeräuchert mit Frischkäse
Grünschalmuscheln mit Knoblauch-Baguette
Seezunge mit Gemüsesticks
Forellenkaviar auf Ei
Gebeizter Lachs
Gegrillte Jakobsmuscheln mit Rahmspinat
Gegrillter Cranberry-Butter-Zander
Pulposuppe – butterweich und lecker
Forelle mit Kaviar und Kräutern
Garnelen mit Knoblauch Baguette
Gegrillte Dorade, Forelle und Wolfsbarsch
Lachsfilet mit Bouillonkartoffeln
Frischer Lachs mit Kräutern
Baby-Oktopus mit Wok Gemüs
Hornhechte mit Spinat-Papaya-Salat
Seezunge mit Parmesankruste und Knoblauchsauce
Frischer Thunfisch für Sushi
Gebratene Seezunge mit Butterkartoffeln
Seesaibling im Salzmantel
Honig-Balsamicolachsfilet mit Reis
Skreifilet mit Rote Bete Kartoffelpüree
Räucherplatte mit Aal
Räucherplatte mit Lachs
Gegrillte Garnelen mit Algensalat
Thunfischsteak mit einem Paprika-Tomatensalsa
Frischer Ostsee-Steinbutt
Lachs gegart auf Buchenholz
Steinbeißerfilet mit Kräuterhollandaise
Dorade mit Grillgemüse und Fächerkartoffeln
Lachsfilet mit Pilzen und frischem Spinat
Hornhecht mit Spinat Risotto
Welsfilet mit Gemüse und Süsskartoffelpüree
Irisches Roastbeef mit Hummer
Thunfischsalat mit Thymian
Lachs-Platte kaltgeräuchert
Gegrillte Garnelen-Spieße
Pulpo Tentakel Platte
Heilbutt mit Joppiesauce
Garnelen mit Fetakäse
Gegrille Doraden mit saftigen Zitronenscheiben
Dorschfilet-Suppe mit Gemüse

WIR SUCHEN FISCHSCHMECKER ZUR KOOPERATION

Sie lieben Fisch, wir haben Fisch

Toller Hecht sucht flotte Forelle - jetzt mitmachen bei unserem Partnerprogramm, bei denen wir Kooperationspartner für gemeinsame Projekte suchen.

Sie haben einen reichweitenstarken Kanal in den sozialen Medien, schreiben für ein Magazin in der Rubrik „Essen & Trinken“ oder bedienen selbst ein Publikum aus fischverliebten Feinschmeckern? Lassen Sie uns gern kooperieren. Wen suchen wir?

  • Kochschulen und Restaurants
  • Food-Influencer
  • Reichweitenstarke Produkttester
  • Blogger, Podcaster & YouTuber
  • Redakteure & Interviewpartner

Wir sind immer auf der Suche nach Leuten, die genauso fischverliebt sind wie wir und Lust und Interesse auf gemeinsame Projekte haben. Was könnte es sein? Video-Touren auf dem Wasser beim Fischen und bei uns in der Manufaktur, Unboxing von zugesandtem Fisch bei Ihnen im Restaurant oder in der Kochschule, gemeinsame Entwicklung individueller Fischrezepte oder spezielle Aktionen für Kochschüler.

Lassen Sie uns austauschen. Wir finden bestimmte schöne Möglichkeiten für gemeinsame Kooperationen.

PARTNERANFRAGE STELLEN

Unsere Fischliebhaber

Unsere Fischliebhaber

Marteria
Christopher Schmidt
Tim Oliver Schnettler
Timo Petersen
Marteria

Der deutsche Rapper und passionierte Angler Marteria, der immer wieder auf den Gewässern der Mecklenburgischen Seenplatte und der Müritzregion anzutreffen ist, lobt:

„Die Müritzfischer - hier werden Regionalität und Nachhaltigkeit noch gelebt!“

Zum Facebook-Profil
Christopher Schmidt

Bekannt als Food-Influencer „Grillrausch“

Frage: Viele Food-Influencer sind sehr fleischlastig oder bewusst vegetarisch/vegan unterwegs. Fisch ist immer etwas Besonderes. Kann man das so sagen?

„Absolut! Gerade hier in Deutschland verbindet man Fisch (Seafood) mit Urlaub und macht Fisch immer zu etwas ganz besonderem.“ 

Zum Interview mit Christopher Schmidt
Tim Oliver Schnettler

Bekannt als Food-Influencer „BBQ Dude“

„Ich habe in aller Welt viel Fisch und Seafood probiert und gegessen – das Fischkaufhaus braucht sich in Sachen Qualität und Frische vor keinem Fischmarkt am Hafen zu verstecken. Hier gibt es schlichtweg keinen besseren Anbieter.“

Zum Interview mit BBQ Dude
Timo Petersen

Bekannt als Food-Influencer „leertastr“

Frage: Wie unterscheiden sich unsere Erzeugnisse von Fischkaufhaus.de von denen anderer Unternehmen?

„In der Frische, den nachvollziehbaren Wegen und den dort regionalen Fischern.“

Zum Interview mit leertastr
Marteria
Christopher Schmidt
Tim Oliver Schnettler
Timo Petersen