Herkunft des Lachs

Lachs ist einer der beliebtesten Fische in Deutschland. Unser Lachs stammt aus klaren und kalten Gewässern. Wir achten besonders auf die hohe Qualität, mehrmals in der Woche wird der Lachs bei uns frisch verarbeitet.

Zubereitungstipp

Unser Tipp: Räucherlachsfilet, eine süß-pikante Senf-Dill-Sauce oder feiner Sahnemeerrettich passen hervorragend zu dieser Delikatesse aus unserer Räucherei.

Zutaten:

LACHS, Salz, Zucker, Rauch

Verantwortlicher Verarbeitungsbetrieb: Fischerei Müritz-Plau GmbH Eldnholz 42 17192 Waren

Was bedeutet eigentlich tiefgefroren?

Wir versenden unsere hochwertigen und schockgefrorenen Tiefkühlartikel in bester Qualität und absolut frisch. Der Transportweg ist so optimiert, dass die Ware (in diesem Fall:Lachsfilet – kaltgeräuchert, tiefgefroren) in einem aufgetauten und gut gekühlten Zustand bei Ihnen ankommt. So können wir Ihnen Frische, Qualität und ein einzigartiges Geschmackserlebnis garantieren.

Fisch ist ein Naturprodukt

Daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Sie erhalten von uns immer mindestens die bestellte Menge von Lachsfilet – kaltgeräuchert, tiefgefroren. Bei Abweichungen berechnen wir Ihnen keinen Aufpreis.

Um Ihnen immer absolute Frische und hohe Qualität unserer Produkte zu garantieren, verarbeiten wir Ihre Bestellung (Lachsfilet – kaltgeräuchert, tiefgefroren) immer tagesfrisch. Sollte der gewünschte Artikel nicht verfügbar sein, informieren wir Sie umgehend. Unsere Fischexperten beraten Sie gerne bei der Auswahl einer leckeren Alternative.

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