Heringshappen in Curry-Creme

Herkunft des Herings

Der Hering ist einer der beliebtesten Speisefische überhaupt. Er wird in der Ostsee und der Nordsee gefangen und auf verschiedene Arten zubereitet.

Zubereitungstipp

Welche Marinaden auch immer aus Hering hergestellt werden, am besten passt frisches Brot dazu. Diese Marinade ist eine leckere Bereicherung ihrer Vespertafel.

Für Sie nur die besten Zutaten…

Fruchtig pikant sind unsere Curry-Heringshappen aus fein enthäuteten und marinierten Heringshappen in lieblichem Mayodressing mit Joghurt. Die saftigen Cocktailfrüchte sorgen für einen knackigen Gaumenschmaus.

Zutaten:

HERINGSHAPPEN ohne Haut 50 % (Clupea harengus gefangen mit Schleppnetzen in der Nordsee),  Rapsöl, Fruchtcocktail 9 % (in veränderlichen Gewichtsanteilen: Pfirsich, Birne, Ananas, Weintrauben, Kirschen), JOGHURT, Aprikosensaft 7%, Ananassaft 7%,  Zucker, EIGELB, SENFSAATEN, Wasser, Branntweinessig, Currypulver 1 %, Gewürze, Speisesalz, Aromen (enthalten SELLERIE), Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Süßungsmittel:  Saccharin-Natrium.

Fischeinwaage:
50 % vom Nettogewicht

Nährwerte:

100g enthalten durchschnittlich:

Energie: 1056 (kJ) (255 kcal)

Fett: 21,2g

-davon gesättigte Fettsäuren: 2,1g

Kohlenhydrate: 7,1g

-davon Zucker: 6g

Eiweiß: 8,8g

Salz: 2,4g

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Heinrich Abelmann GmbH
Am Lunedeich 22
27572 Bremerhaven