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Die sorgfältig ausgewählten Heringsfilets werden in einem feinen Aufguss eingelegt, der durch eine harmonische Auswahl an Gewürzen und die charakteristische Schärfe von schwarzem Pfeffer besticht. Das Ergebnis ist ein Fischgericht, das sowohl pur als auch als Basis für kreative Salate überzeugt. Ob zum Abendbrot oder als kräftiger Snack zwischendurch – dieser Pfefferhering ist ein Muss für jeden Liebhaber maritimer Spezialitäten.
Inhalt: 400 g Abtropfgewicht
Zutaten: HERING*, Invertzucker, Speisesalz, 1% Pfeffer, 1% SENFKÖRNER,
Kaliumjodat, Aromen, Säuerungsmittel (Essigsäure).
* HERING (Clupea harengus, aus Meeresfischerei, Norwegische See und
Nordsee, Umschließungsnetze und Hebenetze, Schleppnetze)
Verantwortlicher Verarbeitungsbetrieb:
Wilhelm Goedeken GmbH
Neuer Höltigbaum 14
22143 Hamburg
Produktzustand
als Marinade nach Hause geliefert
Herstellungsart
Wildfang
Gewässerart
Salzwasser-Spezialität
Lieferzustand
Die Lieferung erfolgt gut gekühlt.
Verpackungsart
Delikatesse im Becher.
Temperatur
Bei 2 bis 7°C
Mindesthaltbarkeit
10 Tage
Artikel-Nummer
85575
Nährwerte pro 100 g
Brennwert
827 kJ/ 197 kcal
Fett
7,60 g
davon gesättigte Fette
1,20 g
Kohlenhydrate
21,00 g
davon Zucker
21,00 g
Eiweiß
10,00 g
Salz
3,60 g
Allergene & Zusatzstoffe
Allergene
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Allergene
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Wilhelm Goedeken Mecklenburger Pfefferhering
Der Mecklenburger Pfefferhering von Wilhelm Goedeken vereint zarte Heringsfilets mit einer markanten, würzigen Pfeffernote. Ein traditionelles Geschmackserlebnis, das perfekt zu einer rustikalen Brotzeit oder frischen Pellkartoffeln passt.
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