Emder Pfeffer-Sahne Matjesfilets – Die perfekte Balance aus cremig und würzig!
Genießen Sie unsere Emder Pfeffer-Sahne Matjesfilets: mild gereifte Heringsfilets in einer cremigen Sahnesauce, abgeschmeckt mit einer harmonischen Pfeffermischung. Ein traditionelles Gericht, das in unserer Emder Manufaktur mit Sorgfalt zubereitet wird. Ideal zu Brot, Kartoffeln oder als Teil einer herzhaften Mahlzeit.
Inhalt: 500 g je Schale
Zutaten: Heringsfilets 50%, Rapsöl, Sahne 8,5%, Milch, Wasser, Zucker, Sauerrahm, Eigelb, Branntweinessig, Stärke, Salz, Gewürze, Pfeffer 1%, Senfsaaten, Bärlauch, Konservierungsstoffe: Sorbinsäure, Natriumbenzoat, Kaliumnitrat; Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Stabilisator: Carrageen; Säuerungsmittel: Milch-, Äpfel-, Citronen-, Weinsäure; Hefeextrakt, Dextrose, Aroma, modifizierte Stärke, Gelatine
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen
Fokken & Müller GmbH & Co. Matjes- und Feinkostmanufaktur KG, Am Eisenbahndock 9-13, 26725 Emden
Produktzustand
als Marinade nach Hause geliefert
Herstellungsart
Wildfang
Gewässerart
Salzwasser-Spezialität
Herkunftsort
gefangen im Nordostatlantik, Nordsee
Verpackungsart
In Schale geliefert
Temperatur
Bei 2 bis 7°C
Mindesthaltbarkeit
5 Tage
Artikel-Nummer
9896
Nährwerte pro 100 g
Brennwert
1011 kJ/244 kcal
Fett
20,00 g
davon gesättigte Fette
3,80 g
Kohlenhydrate
8,20 g
davon Zucker
6,40 g
Eiweiß
7,20 g
Salz
2,53 g
Allergene & Zusatzstoffe
Allergene
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Allergene
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Allergene
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Emder Pfeffer-Sahne-Matjesfilet
Perfekt zu Bratkatoffeln! Zarter Matjes in einer feinen Sauce mit frischem Pfeffer. Eine wahre Geschmacksexplosion.
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