Die Sauce besticht durch ihre goldgelbe Farbe und eine harmonische Balance zwischen milder Süße und dezenter Curry-Schärfe. Ob als edler Belag auf frischem Schwarzbrot, als Highlight auf einem Fischbuffet oder direkt aus der Schale – diese Fischhappen sind ein Muss für jeden Liebhaber norddeutscher Marinaden.
Inhalt: 300 g
Zutaten: 38% HERINGSHAPPEN OHNE HAUT*, Rapsöl, MAGERQUARK,
MAGERMILCHJOGHURT, 4% STAUDENSELLERIE, 4% Apfel, Zucker, Porree,
Salatgurke, EIGELB**, 1% Curry, SENFKÖRNER, Speisesalz, Zitronensaft aus
Zitronensaftkonzentrat, Gewürze, Branntweinessig.
*HERINGSHAPPEN OHNE HAUT (Clupea harengus, aus Meeresfischerei,
Norwegische See und Nordsee, Umschließungsnetze und Hebenetze,
Schleppnetze), **pasteurisiertes EIGELB
Verantwortlicher Verarbeitungsbetrieb:
Wilhelm Goedeken GmbH
Neuer Höltigbaum 14
22143 Hamburg
Produktzustand
als Fischsalat nach Hause geliefert
Herstellungsart
Wildfang
Gewässerart
Salzwasser-Spezialität
Lieferzustand
Die Lieferung erfolgt gut gekühlt.
Verpackungsart
Delikatesse im Becher.
Temperatur
Bei 2 bis 7°C
Mindesthaltbarkeit
5 Tage
Artikel-Nummer
85537
Nährwerte pro 100 g
Brennwert
1240 kJ/295 kcal
Fett
25,00 g
davon gesättigte Fette
2,40 g
Kohlenhydrate
9,40 g
davon Zucker
8,90 g
Eiweiß
7,90 g
Salz
1,60 g
Allergene & Zusatzstoffe
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Allergene
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Allergene
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Allergene
Sellerie
Wilhelm Goedeken Lübecker Curryfischhappen
Nordische Tradition trifft auf fernöstliche Würze. Zarte, mundgerechte Heringshappen in einer cremig-milden Curry-Sauce nach original Lübecker Rezeptur. Ein feiner Genuss für zwischendurch, direkt aus der Hamburger Traditionsmanufaktur Wilhelm Goedeken.
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