Herkunft des Gabelrollmopses

Der Hering ist einer der beliebtesten Speisefische überhaupt. Er wird in der Ostsee und der Nordsee gefangen und kann auf verschiedene Arten zubereitet werden.

Zutaten

Heringsfilets 68% ((Clupea harengus), Hering, Essig, Salz, Zucker),
Aufgussflüssigkeit (Wasser, Zucker, Salz, Branntweinessig, natürliches Aroma, Säuerungsmittel:
Essigsäure, Süßstoffe: Saccharin, Acesulfam-K), Gewürzgurke, Karotten, Gewürze (mit Senf)

Verantwortlicher Verarbeitungsbetrieb

Feinkost Siegel GmbH

Am Lunedeich 76

27572 Bremerhaven

Zubereitungstipp

Der kleine Bruder des Rollmops ist oft mit einem Biss vertilgt, eignet sich aber durch dessen Größe besser zum Belegen von Schnittchen oder Häppchen.

Fisch ist ein Naturprodukt

Daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Sie erhalten von uns immer mindestens die bestellte Menge (500-Gramm-Schale= Gabelrollmops ca. 350 Gramm). Bei Abweichungen berechnen wir Ihnen keinen Aufpreis.

Um Ihnen immer absolute Frische und hohe Qualität unserer Produkte zu garantieren, verarbeiten wir Ihre Bestellung (Gabelrollmops) immer tagesfrisch. Sollte der gewünschte Artikel nicht verfügbar sein, informieren wir Sie umgehend. Unsere Fischexperten beraten Sie gerne bei der Auswahl einer leckeren Alternative.

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