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Die Saiblinge für dieses Produkt werden nachhaltig in Aquakultur gewonnen und in Mecklenburg Vorpommern dann verarbeitet. Bei den Müritzfischern wird der nur mild gesalzene Rogen von Hand in die Gläser gefüllt und dann pasteurisiert.
Saiblingrogen (Salvelinus spp.), Salz
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen
Fischerei Müritz-Plau GmbH, Eldenholz 42, 17192 Waren (Müritz)
Saiblings Kaviar – jetzt online bestellen und kaufen …
Feiner Geschmack und das feine bernsteinfarbene Korn machen den Saibling Kaviar zu einem unverwechselbaren Produkt. Die Saiblinge für dieses Produkt werden nachhaltig in Aquakultur gewonnen und in Mecklenburg Vorpommern dann verarbeitet.
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