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Zitronenpfefferlachs – kaltgeräuchert, tiefgefroren

  • Herstellungsart: Herkunft Aquakultur
  • Lateinischer Name: Salmo salar
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Die beliebteste Variante aus unseren Räucheröfen. Der Zitronenpfeffer harmoniert mit dem zarten, saftigen Lachs perfekt. Wer einmal probiert hat, der möchte mehr! Mehr Infos

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  • Salzwasser-Spezialität
  • schmeckt perfekt zu Weisswein
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Produktdetails

Die beliebteste Variante aus unseren Räucheröfen. Der Zitronenpfeffer harmoniert mit dem zarten, saftigen Lachs perfekt. Wer einmal probiert hat, der möchte mehr!

Herkunft des Lachs

Lachs ist einer der beliebtesten Fische in Deutschland. Unser Lachs stammt aus klaren, kalten Gewässern. Wir achten besonders auf die hohe Qualität, mehrmals in der Woche wird der Lachs bei uns frisch verarbeitet.

Zubereitungstipp

Schneiden Sie das Lachsfilet in feine Scheiben und reichen Sie dazu frisches Schwarzbrot und Butter. Ihre Familie wird es lieben!

Zutaten:

LACHS, Salz, Zucker, Gewürzzub. (Gewürze, Aroma aus WEIZEN, S.-blumenöl, E466), Rauch

Was bedeutet eigentlich tiefgefroren?

Wir versenden unsere hochwertigen und schockgefrorenen Tiefkühlartikel in bester Qualität und absolut frisch. Der Transportweg ist so optimiert, dass die Ware in einem aufgetauten und gut gekühlten Zustand bei Ihnen ankommt. So können wir Ihnen Frische, Qualität und ein einzigartiges Geschmackserlebnis garantieren.

Fisch ist ein Naturprodukt

Daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Sie erhalten von uns immer mindestens die bestellte Menge. Bei Abweichungen berechnen wir Ihnen keinen Aufpreis.

Um Ihnen immer absolute Frische und hohe Qualität unserer Produkte zu garantieren, verarbeiten wir Ihre Bestellung immer tagesfrisch. Sollte der gewünschte Artikel nicht verfügbar sein, informieren wir Sie umgehend. Unsere Fischexperten beraten Sie gerne bei der Auswahl einer leckeren Alternative.

Nährwerte pro 100g

Brennwert 199kcal, 831kj
Fett 11,72g
davon gesättigte Fette 3,01g
Kohlenhydrate 3,15g
davon Zucker 1,70g
Eiweiß 19,37g
Salz 0,11g

Zusatzstoffe

Allergene Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse

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Kundenmeinungen

Super Qualität

von am 25.12.2018

Der Lachs schmeckt fantastisch. Er ist würzig mit einen tollen abgerundeten Geschmack.

2.Zitronenpfefferlachs

von am 10.04.2018

Zum 2. Mal diesen Lachs bestellt.
Lieferung wie immer perfekt, gut informiert, super Verpackung
Leider war der Lachs zu stark gebeizt, schon etwas trocken und sehr salzig. Wir werden ihn aber noch einmal probieren, da er das 1. Mal perfekt war

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Zitronenpfefferlachs – kaltgeräuchert, tiefgefroren

Zitronenpfefferlachs – kaltgeräuchert, tiefgefroren

Die beliebteste Variante aus unseren Räucheröfen. Der Zitronenpfeffer harmoniert mit dem zarten, saftigen Lachs perfekt. Wer einmal probiert hat, der möchte mehr!