- Nur online erhältlich
Zubereitungstipp
Die etwas kleineren Schollen aus der Ostsee lassen sich sehr gut und einfach in der Pfanne braten. Da sie bereits ausgenommen und ohne Kopf sind, müssen die Fische nach dem Auftauen lediglich gesalzen und in Mehl gewendet werden. Dann braten Sie die Fisch einfach in einer Mischung aus Öl und Butter (Butter ist gut für den vollmundigen Geschmack). Die kross gebratene Haut kann natürlich mitgegessen werden.
Wir wünschen Guten Appetit!
Fisch ist ein Naturprodukt
Daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Sie erhalten von uns immer mindestens die bestellte Menge von Ostsee - Scholle ausgenommen ohne Kopf. Bei Abweichungen berechnen wir Ihnen keinen Aufpreis.
Um Ihnen immer absolute Frische und hohe Qualität unserer Produkte zu garantieren, verarbeiten wir Ihre Bestellung (Ostsee - Scholle ausgenommen ohne Kopf) immer tagesfrisch. Sollte der gewünschte Artikel nicht verfügbar sein, informieren wir Sie umgehend. Unsere Fischexperten beraten Sie gerne bei der Auswahl einer leckeren Alternative.
Was bedeutet eigentlich tiefgefroren?
Wir versenden unsere hochwertigen und schockgefrorenen Tiefkühlartikel in bester Qualität und absolut frisch. Der Transportweg ist so optimiert, dass die Ware (in diesem Fall: Ostsee - Scholle ausgenommen ohne Kopf) – tiefgefroren) in einem aufgetauten und gut gekühlten Zustand bei Ihnen ankommt. So können wir Ihnen Frische, Qualität und ein einzigartiges Geschmackserlebnis garantieren.
Ostsee - Scholle ausgenommen ohne Kopf – jetzt online bestellen und kaufen …
Lateinischer Name
Pleuronectes platessa
Produktzustand
aufgetaut nach Hause geliefert
Gewässerart
Salzwasser-Spezialität
Herkunftsort
gefangen im Nordostatlantik, Ostsee
Fangmethode
Kiemennetze und vergleichbare Netze
Lieferzustand
Die Lieferung erfolgt gut gekühlt.
Verpackungsart
Artikel ist vakuumverpackt.
Temperatur
Bei 2 bis 7°C
Mindesthaltbarkeit
Nach dem Auftauen innerhalb von 2 Tagen verbrauchen
Artikel-Nummer
ONL65
Nährwerte pro 100 g
Brennwert
90kcal, 377kj
Fett
2g
davon gesättigte Fette
0,3g
Kohlenhydrate
-
davon Zucker
-
Eiweiß
18g
Salz
0,2g
Allergene & Zusatzstoffe
Allergene
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Ostsee - Scholle ausgenommen ohne Kopf tiefgefroren
Beste Herbstware - zu idealen Fangzeit werden die Schollen direkt nach dem Fang sofort eingefroren. So erhalten wir die einzigartige Qualität!
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