Miesmuscheln werden auf speziellen Farmen in Nordsee gezüchtet und täglich frisch geerntet.

Auf Rheinische Art werden die Muscheln in einem Sud aus Weißwein, Gemüse und Gewürzen zubereitet. Aber die Möglichkeiten sind extrem vielfältig.

Zubereitungstipp

Versuchen Sie einmal das Fleisch aus den gekochten Muscheln zu nehmen. Diese dann auf einen Spieß stecken, mit Mehl, Ei und Semmelmehl panieren und in Butter braten. Remoulade mit Petersilie und Weißwein verfeinern und dazu reichen.

Was bedeutet eigentlich tiefgefroren?

Wir versenden unsere hochwertigen und schockgefrorenen Tiefkühlartikel in bester Qualität und absolut frisch. Der Transportweg ist so optimiert, dass die Ware (in diesem Fall:Miesmuscheln gekocht mit Schale - tiefgefroren) in einem aufgetauten und gut gekühlten Zustand bei Ihnen ankommt. So können wir Ihnen Frische, Qualität und ein einzigartiges Geschmackserlebnis garantieren.

Fisch ist ein Naturprodukt

Daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Sie erhalten von uns immer mindestens die bestellte Menge von Miesmuscheln gekocht mit Schale - tiefgefroren. Bei Abweichungen berechnen wir Ihnen keinen Aufpreis.

Um Ihnen immer absolute Frische und hohe Qualität unserer Produkte zu garantieren, verarbeiten wir Ihre Bestellung (Miesmuscheln gekocht mit Schale - tiefgefroren) immer tagesfrisch. Sollte der gewünschte Artikel mal nicht verfügbar sein informieren wir Sie umgehend. Unsere Fischexperten beraten Sie gerne bei der Auswahl einer leckeren Alternative.

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