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Kleine Maräne – geräuchert

  • Herstellungsart: aus Müritzfischer Binnenfischerei, Müritz-Elde-Wstr.
  • Lateinischer Name: Coregonus albula
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Nach alter Tradition, frisch aus dem Buchenrauch, geräuchert ist die Kleine Maräne immer wieder eine einmalige Delikatesse! Unser Tipp: Unbedingt vor dem Servieren auf Zimmertemperatur erwärmen. Das sorgt für ein noch besseres Aroma. Mehr Infos

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  • geräuchert nach Hause geliefert
  • aus Deutschland
  • Süßwasser-Spezialität
  • schmeckt perfekt zu Weisswein
  • ohne zubereitung sofort genießen

* Alle Preise inkl. 7% MwSt. zzgl. Versandkosten
Unsere Abb. zeigt einen Serviervorschlag. Abweichungen möglich.

2,85 € inkl. MwSt.

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Produktdetails

Nach alter Tradition – frisch aus dem Buchenrauch – geräuchert ist die Kleine Maräne immer wieder eine einmalige Delikatesse! Unser Tipp: Unbedingt vor dem Servieren auf Zimmertemperatur erwärmen. Das sorgt für ein noch besseres Aroma.

Herkunft der Kleinen Maräne

Die Kleine Maräne ist einer unserer wichtigsten Fische. Jedes Jahr besetzen wir in unseren Gewässern bis zu 25 Millionen Brutfische und achten auf eine nachhaltige Bewirtschaftung. Das Fleisch der Kleinen Maräne ist sehr fein und mit wenigen Gräten. Wir bieten inzwischen eine ganze Palette von Maränen-Spezialitäten an.

Zubereitungstipp

Kleine Maräne geräuchert: Diese Delikatesse aus unseren Gewässern sollte leicht erwärmt und mit einem frischen Salat serviert werden.

Zutaten:

MARÄNE, Rauch, Salz

Fisch ist ein Naturprodukt

Daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Sie erhalten von uns immer mindestens die bestellte Menge. Bei Abweichungen berechnen wir Ihnen keinen Aufpreis.

Um Ihnen immer absolute Frische und hohe Qualität unserer Produkte zu garantieren, verarbeiten wir Ihre Bestellung immer tagesfrisch. Sollte der gewünschte Artikel nicht verfügbar sein, informieren wir Sie umgehend. Unsere Fischexperten beraten Sie gerne bei der Auswahl einer leckeren Alternative.

Erfahren Sie mehr zur Kleinen Maräne in unserer Videodokumentation

Nährwerte pro 100g

Brennwert 101kcal,421kj
Fett 3,21g
davon gesättigte Fette 0,73g
Kohlenhydrate -
davon Zucker -
Eiweiß 17,80g
Salz 0,375g

Zusatzstoffe

Allergene Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse

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Kundenmeinungen

Wann denn endlich???

von am 09.04.2017

Seit Monaen warte ich auf die Nachricht, dass die kleine Maräne, geräuchert, wieder im Angebot ist ! Die macht süchtig ! Wann bitte wieder ???

Delikatesse

von am 05.08.2016

Die Lieferung erfolgte pünktlich. Die Maränen wurden frisch geräuchert zu viert eingeschweißt. Trotz hoher Außentemperaturen kamen die Fische gut gekühlt an. Die Haltbarkeit bei Lieferung betrug 9 Tage. Wir haben die Fische auf dem Grill erwärmt und ein schöner Duft regte den Appetit an. Die Maränen waren schön zart und sehr, sehr lecker. Fazit des Abendessens: "Das machen wir mal wieder."

Einfach gut!

von am 30.07.2015

Ein kleiner,köstlicher Genuß.Fisch und Lieferung perfekt!

  • 2 von 2 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.

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Kleine Maräne  – geräuchert

Kleine Maräne – geräuchert

Nach alter Tradition, frisch aus dem Buchenrauch, geräuchert ist die Kleine Maräne immer wieder eine einmalige Delikatesse! Unser Tipp: Unbedingt vor dem Servieren auf Zimmertemperatur erwärmen. Das sorgt für ein noch besseres Aroma.