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Lachsfilet – kaltgeräuchert, vorgeschnitten

  • Herstellungsart: gewonnen in Aquakultur
  • Lateinischer Name: Salmo salar

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Von Meisterhand über Buchenholz sorgsam geräuchert – Das ist unser Räucherlachs! Nur beste Filets werden verwendet. Kleine Mengen garantieren eine bestmögliche Betreuung. Mehr Infos

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  • schmeckt perfekt zu Weißwein
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Produktdetails

Von Meisterhand über Buchenholz sorgsam geräuchert – Das ist unser Räucherlachs! Nur beste Filets werden verwendet-. Kleine Mengen garantieren eine bestmögliche Betreuung. Perfekt in hauchzarte Scheiben portioniert und dadurch pefekt für den Sonntagsbrunch oder das Familienfest am Wochenende

Herkunft des Lachs

Lachs ist einer der beliebtesten Fische in Deutschland. Unser Lachs stammt aus klaren, kalten Gewässern. Wir achten besonders auf die hohe Qualität, mehrmals in der Woche wird der Lachs bei uns frisch verarbeitet.

Zubereitungstipp

Räucherlachsfilet, eine süß-pikante Senf-Dill-Sauce oder feiner Sahnemeerrettich passen hervorragend zu dieser Delikatesse aus unserer Räucherei.

Zutaten:

LACHS, Salz, Zucker, Rauch

Fisch ist ein Naturprodukt

Daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Sie erhalten von uns immer mindestens die bestellte Menge. Bei Abweichungen berechnen wir Ihnen keinen Aufpreis.

Um Ihnen immer absolute Frische und hohe Qualität unserer Produkte zu garantieren, verarbeiten wir Ihre Bestellung immer tagesfrisch. Sollte der gewünschte Artikel nicht verfügbar sein, informieren wir Sie umgehend. Unsere Fischexperten beraten Sie gerne bei der Auswahl einer leckeren Alternative.

Nährwerte pro 100g

Brennwert 190kcal, 794kj
Fett 11,81g
davon gesättigte Fette 3,06g
Kohlenhydrate -
davon Zucker -
Eiweiß 20,99g
Salz 0,085g

Zusatzstoffe

Allergene Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse

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Lachsfilet – kaltgeräuchert,  vorgeschnitten

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Von Meisterhand über Buchenholz sorgsam geräuchert – Das ist unser Räucherlachs! Nur beste Filets werden verwendet. Kleine Mengen garantieren eine bestmögliche Betreuung.

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