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Müritz-Aal – geräuchert

  • Herstellungsart: aus Binnenfischerei
  • Lateinischer Name: anguilla anguilla
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Zu Recht hoch gelobt - der Müritz-Aal im Ganzen geräuchert überzeugt durch saftiges Fleisch, die genau richtige Salzmenge und besonders das zarte Aroma – Wirklich einzigartig! Nur mit bestem Buchenholz im Altonaer Ofen von Meisterhand ge... Mehr Infos

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Produktdetails

Zu Recht hoch gelobt - der Müritz-Aal im Ganzen geräuchert überzeugt durch saftiges Fleisch, die genau richtige Salzmenge und besonders das zarte Aroma. Wirklich einzigartig! Nur mit bestem Buchenholz im Altonaer Ofen von Meisterhand geräuchert.

Zubereitungstipp

Räucher-Aal mit einer frischen Scheibe Schwarzbrot ist eine Gaumenfreude, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten und die natürlich auf keiner Feier fehlen darf!

Zutaten:

Müritz - AAL, Salz, Rauch

Fisch ist ein Naturprodukt

Daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Sie erhalten von uns immer mindestens die bestellte Menge. Bei Abweichungen berechnen wir Ihnen keinen Aufpreis.

Um Ihnen immer absolute Frische und hohe Qualität unserer Produkte zu garantieren, verarbeiten wir Ihre Bestellung immer tagesfrisch. Sollte der gewünschte Artikel nicht verfügbar sein, informieren wir Sie umgehend. Unsere Fischexperten beraten Sie gerne bei der Auswahl einer leckeren Alternative.

Erfahren Sie mehr zu unserem Aal in unserer Videodokumentation

Nährwerte pro 100g

Brennwert 361kcal, 1510KJ
Fett 31,6g
davon gesättigte Fette 8,57g
Kohlenhydrate -
davon Zucker -
Eiweiß 19,8g
Salz 1,23g

Zusatzstoffe

Allergene Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Fangmethode Reusen und Fallen

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Kundenmeinungen

Superlecker

von am 13.01.2019

Das war ein Genuss. Frisch, saftig, mild geräuchert- ein Genuss, den wir uns an den Feiertagen gegönnt haben. Einfach nur lecker, keine Vorbereitung, nur ganz leicht im Backofen angewärmt, Baguette dazu und wir waren glücklich. Stressfreie Feiertage, das gibt es sicher bald wieder.

Ein Träumchen !

von am 31.12.2017

Der Aal kam frisch bei uns an.
Sehr fein und mild geräuchert.
Etwas Weißbrot und ein frisches
Köstritzer dunkel dazu mmmhhh...
Ein absoluter Genuss.

1A

von am 27.12.2016

Pünktliche Lieferung, top Qualität, top Verpackung und der Geschmack ist die Krönung. Danke ALLEN. Bis bald wieder

  • 1 von 1 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.

Mehr als zufrieden

von am 20.10.2016

Der Aal war ein Gedicht. Prompte Lieferung in ausgezeichneter Verpackung. Sehr empfehlenswert.

  • 1 von 1 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.

Wir haben unseren Fischshop gefunden.

von am 22.12.2015

Wir sind hoch zufrieden. Pünktlich Lieferung und sehr gut verpackte Ware erhalten. Der Aal 1 kg ist überhaupt nicht fettig und sehr gut im Geschmack. Der Heilbutt auch super. Ich glaube, auf dem Markt ist er nicht so frisch. Als nächstes kaufen wir frischen Fisch neben Räucheraalstücke (auch super).
Rüdiger

  • 1 von 1 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.

Ausgezeichnete Qualität- Lieferung leider nicht Samstags

von am 06.04.2015

Der Aal war ganz große Klasse. Das Zanderfilet war eine Wonne. Beides hat phantastisch geschmeckt. Perfekte Verpackung. Pünktliche Lieferung um 11.43 Uhr. Leider nicht Samstag keine Lieferung. Berufstätige sind unter der Woche nicht zu Hause. Ich würde sonst bestimmt öfter bestellen.

  • 1 von 1 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.

Sehr gut!

von am 03.04.2015

Sehr schnelle Lieferung. Ausgezeichnet im Geschmack der Müritz-Aal. Ihre Räucherfische schmecken ausgezeichnet.
Bis bald und vielen Dank.

  • 1 von 1 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.

Müritzaal geräuchert

von am 27.09.2014

Lieferung sehr schnell und super verpackt. Die Bestellung erfolgte im Rahmen der Aalwochen. Wir sind sehr zufrieden!

  • 2 von 2 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.

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Müritz-Aal – geräuchert

Müritz-Aal – geräuchert

Zu Recht hoch gelobt - der Müritz-Aal im Ganzen geräuchert überzeugt durch saftiges Fleisch, die genau richtige Salzmenge und besonders das zarte Aroma – Wirklich einzigartig! Nur mit bestem Buchenholz im Altonaer Ofen von Meisterhand geräuchert.