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Unsere Abb. zeigt einen Serviervorschlag. Abweichungen möglich.
Vergoldete Forellen holen wir für Sie aus dem Räucherofen!
Lachs-Forellen sind besonders große und schon während der Aufzucht ausgesuchte Forellen, deren Fleisch zartrosa ist! Wir verwenden ausschließlich Forellen, die in Deutschland gezüchtet werden. Ständige Kontrollen der Qualität sind dabei natürlich selbstverständlich!
FORELLE, Salz, Rauch
Den Ofen auf 30 °C vorheizen, die Lachs-Forellen mit Kräuterbutter füllen und mit dem Rücken nach unten fixiert auf das Backblech stellen; 15 Minuten erwärmen und dann genießen.
Daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Sie erhalten von uns immer mindestens die bestellte Menge. Bei Abweichungen berechnen wir Ihnen keinen Aufpreis.
Um Ihnen immer absolute Frische und hohe Qualität unserer Produkte zu garantieren, verarbeiten wir Ihre Bestellung immer tagesfrisch. Sollte der gewünschte Artikel nicht verfügbar sein, informieren wir Sie umgehend. Unsere Fischexperten beraten Sie gerne bei der Auswahl einer leckeren Alternative.
Brennwert | 110Kcal,459KJ |
Fett | 2,7g |
davon gesättigte Fette | 0,65g |
Kohlenhydrate | - |
davon Zucker | - |
Eiweiß | 20,6g |
Salz | 0,17g |
Allergene | Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse |