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Unsere Abb. zeigt einen Serviervorschlag. Abweichungen möglich.
Aal in Aspik wird immer wieder gern zu Bratkartoffeln oder einfach auf Brot genossen. Wichtig: unbedingt kühl servieren, dann lässt sich der Aal in Aspik besser stürzen.
Der Aal lässt sich auf verschiedene Arten zubereiten, er ist ein Klassiker der norddeutschen Küche. Jedes Jahr besetzen die Müritzfischer bis zu 150.000 Aale in ihre Gewässer, was eine nachhaltige Bewirtschaftung garantiert.
Feinster Aal in pikantem Aspik mit Sauce tartare – ein Vergnügen.
AAL, Trinkwasser, Branntweinessig, Zucker,
Schweinegelatine, Salz, Gewürze
Daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Sie erhalten von uns immer mindestens die bestellte Menge. Bei Abweichungen berechnen wir Ihnen keinen Aufpreis.
Um Ihnen immer absolute Frische und hohe Qualität unserer Produkte zu garantieren, verarbeiten wir Ihre Bestellung immer tagesfrisch. Sollte der gewünschte Artikel nicht verfügbar sein, informieren wir Sie umgehend. Unsere Fischexperten beraten Sie gerne bei der Auswahl einer leckeren Alternative.
Brennwert | 144kcal, 602kJ |
Fett | 11g |
davon gesättigte Fette | 3g |
Kohlenhydrate | 2,4g |
davon Zucker | 2,4g |
Eiweiß | 8,6g |
Salz | 1,1g |
Allergene | Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Konservierungsstoffe | - |
Süßstoffe | - |
Fangmethode | - |
Sehr schmackhaft
Ich kann dieses Produkt nur empfehlen und werde es wieder bestellen.