• Nur online erhältlich
Frischer Müritz-Aal

Herkunft des Müritz-Aals

Jedes Jahr besetzen die Müritzfischer bis zu 150.000 Aale in ihre Gewässer, was eine nachhaltige Bewirtschaftung garantiert. Der Aal lässt sich auf verschiedene Arten zubereiten, er ist ein Klassiker der norddeutschen Küche.

Zubereitungstipp

Wichtig für ungetrübten Genuss: den Aal vorher entschleimen. Dazu den Aal komplett mit grobkörnigem Meersalz einreiben, 2-3 Minuten einwirken lassen und anschließend das Salz mit dem daran haftenden Schleim gründlich abstreifen.

Fisch ist ein Naturprodukt

Daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Sie erhalten von uns immer mindestens die bestellte Menge von Frischer Müritz-Aal. Bei Abweichungen berechnen wir Ihnen keinen Aufpreis.

Um Ihnen immer absolute Frische und hohe Qualität unserer Produkte zu garantieren, verarbeiten wir Ihre Bestellung (Frischer Müritz-Aal) immer tagesfrisch. Sollte der gewünschte Artikel nicht verfügbar sein, informieren wir Sie umgehend. Unsere Fischexperten beraten Sie gerne bei der Auswahl einer leckeren Alternative.

Erfahren Sie mehr zu unserem Aal in unserer Videodokumentation

Frischer Müritz-Aal – jetzt online bestellen und kaufen …

Lateinischer Name
Anguilla anguilla
Produktzustand
frisch nach Hause geliefert
Herstellungsart
aus Müritzfischer Binnenfischerei, Müritz-Elde-Wstr.
Gewässerart
Süßwasser-Spezialität
Herkunftsort
aus Deutschland
Fangmethode
Reusen und Fallen
Lieferzustand
Die Lieferung erfolgt gut gekühlt.
Verpackungsart
Artikel ist vakuumverpackt.
Temperatur
Bei 2 bis 7°C
Mindesthaltbarkeit
7 Tage
Artikel-Nummer
1001
Nährwerte pro 100 g
Brennwert
278kcal,1162KJ
Fett
24,5g
davon gesättigte Fette
6,13g
Kohlenhydrate
-
davon Zucker
-
Eiweiß
15g
Salz
0,16g

Allergene & Zusatzstoffe
Allergene
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Nur online erhältlich
Frischer Müritz-Aal

Frischer Müritz-Aal online kaufen

(4,9/5)

Das Top-Produkt zum Räuchern! Einfach nach eigenem Wunsch salzen und im Räucherofen wird unser Aal zu einer einmaligen Delikatesse. Natürlich erhalten Sie nur die beste Qualität.

Bestellen Sie bis morgen um 09:00 Uhr, um das Produkt am 26.06.2024 zu erhalten.

AUF EINEN BLICK

GUT ZU WISSEN UND GUT FÜR SIE

ausgenommen & küchenfertig

ausgenommen & küchenfertig

schnell & einfach zubereiten

schnell & einfach zubereiten

XX AUF 100 GRAMM HOCHWERTIGE PROTEINE

XX AUF 100 GRAMM HOCHWERTIGE PROTEINE

XX KALORIEN AUF 100 GRAMM

XX KALORIEN AUF 100 GRAMM

schmeckt perfekt zu Weißwein

schmeckt perfekt zu Weißwein

Süßwasser-Spezialität

Süßwasser-Spezialität

GEPRÜFTE PRODUKTBEWERTUNGEN

Das sagen unsere kunden

Gefragt und beliebt

Bestseller

Regionale Produkte und Fische aus aller Welt – entdecken Sie unsere Bestseller.

Gehlsbach-Saibling – geräuchert

ab 10,29 € (25,73 €/kg)

Frisches Welsfilet, rotfleischig (ohne Haut)

ab 7,20 € (28,80 €/kg)

Frisches Zanderfilet (mit Haut)

ab 12,85 € (42,83 €/kg)