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Frisches Schollen-Filet

Lateinischer Name: Pleuronectes platessa

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Hier ist das Filetieren schon erledigt. Im Gemüse-Weißwein-Sud pochiert ist dieses zarte Filet eine Versuchung! Mehr Infos

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gefangen in der Nordsee
Salzwasser-Spezialität
schmeckt perfekt zu Weisswein
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Zubereitungstipp

Hier ist das Filetieren schon erledigt. Im Gemüse-Weißweinsud pochiert ist dieses zarte Filet eine Versuchung.

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