Maränen online kaufen zu fairen Preisen
Helles, festes Fleisch und nussiger Geschmack: Hier können Sie Maränen, Ihnen vielleicht auch als Renken, Felchen und Reinank bekannt, einfach und zu fairen Preisen online kaufen. Kleine Maräne ... Maränenkaviar ... wählen Sie aus, was Sie sich wünschen, und bestellen Sie sich die Maräne nach Hause.
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Die Maräne, sowohl die Kleine als auch die Große, lebt als Schwarmfisch. Die Schwärme können ihre Schwimmrichtung blitzschnell ändern. So wollen die Fische aus der Familie der Lachsfische gefräßigen Räubern die Jagd erschweren.
Steckbrief Maräne
Die Kleine Maräne (Coregonus albula) ist ebenso wie die Große Maräne (Coregonus holsatus) ein Schwarmfisch, unterscheidet sich aber in Körperbau und Lebensraum. Die kleine Variante dieses beliebten Speisefisches ist in den süßwasserführenden Seen Nordeuropas beheimatet, ist schlank und wird durchschnittlich 25 Zentimeter groß.
Durch nachhaltige Fischerei mittels Besatzmaßnahmen konnte der Lebensraum auf deutsche Gewässer ausgeweitet werden. Die Große Maräne ist in finnischen Binnengewässern und in den Meeresgebieten Finnlands beheimatet. Die Coregonus holsatus, die bis zu 55 Zentimeter groß und zwei Kilogramm schwer wird, bevorzugt saubere und sauerstoffreiche Gewässer.
Zwei Fische mit unbestechlichem Geschmack
Die Maräne, die auch als Renke, Felche und Reinanke bezeichnet wird, besticht durch ihr helles und festes Fleisch, das einen leicht nussigen Geschmack hat. Beide Arten der Maräne haben nur wenige Gräten und sind somit auch sehr gut als Kindergerichte geeignet. Mit 100 Kalorien pro 100 Gramm Fisch und lediglich 3,2 Prozent Fett, dafür aber mit wertvollen Mineralien und Vitaminen, ist die Renke ein Fisch, der in jeden Diätplan passt.
Kleine und Große Maränen online kaufen im Fischkaufhaus
In unserem Fischkaufhaus bieten wir sowohl die Kleine als auch die Große Maräne zur Online-Bestellung und zum Kaufen an. Sie müssen lediglich wählen, ob es der frische, küchenfertige Fisch als tiefgefrorene Variante oder als geräucherter Fisch sein soll. Für den exklusiven Gaumen bieten wir auch edlen Maränenkaviar in unserem Fischkaufhaus an. Das „Gold der Müritz“ überzeugt nicht nur durch seine helle und freundliche Farbe, sondern auch durch einen milden nussigen Geschmack.
Fragen und Antworten zur Maräne
Ist Maräne ein regionaler Fisch?
Die Maräne lebt in den klaren Gewässern in Norddeutschland. Gute Bestände gibt es unter anderem Tollensesee, daher ist die Maräne ein regionaler Fisch.
Woher kommt die Maräne?
Die Maräne kommt aus den klarsten Gewässern der Mecklenburgischen Seenplatte.
Wie schmecken Maränen am besten?
Maränen schmecken besonders gut wenn sie entweder gebraten oder geräuchert werden. Das zarte Fleisch überzeugt den Kenner.
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FISCHREZEPTE
In unserem Food-Blog erhalten Sie über 200 Fischrezepte zu unseren Produkten, auch zum Thema Maräne. Sehen Sie hier schon einige Rezeptvorschläge zu Maräne.
