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Kölpin-Hecht – küchenfertig, tiefgefroren

  • Herstellungsart: aus Müritzfischer Binnenfischerei, Müritz-Elde-Wstr.
  • Lateinischer Name: Esox lucius
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Der ganze Hecht kann im Ofen gebacken werden und gerne wird der Fisch mit Speckstreifen gespickt. Auch als gefüllter Hecht macht er eine gute Figur. Gerade für ein Büfett ist so ein ganzer Fisch ein idealer Blickfang. Mehr Infos

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Produktdetails

Der ganze Hecht kann im Ofen gebacken werden und gerne wird der Fisch mit Speckstreifen gespickt. Auch als gefüllter Hecht macht er eine gute Figur. Gerade für ein Büfett ist so ein ganzer Fisch ein idealer Blickfang.

Herkunft des Hechtes

Der Hecht ist ein typischer Fisch unserer klaren mecklenburgischen Seen. Er hat aromatisches, weißes Fleisch, aber auch der Kaviar und die Leber sind äußerst schmackhaft.

Zubereitungstipp

Ein frischer Hecht ist in der Küche immer willkommen. Besonders die jüngeren, kleinen Exemplare von 1-3 kg sind begehrt. Sie haben festes, mageres, weißes und aromatisches Fleisch, aber leider auch unangenehme Gräten. Davon sollte man sich aber nicht abschrecken lassen.

Fisch ist ein Naturprodukt

Daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Sie erhalten von uns immer mindestens die bestellte Menge. Bei Abweichungen berechnen wir Ihnen keinen Aufpreis.

Um Ihnen immer absolute Frische und hohe Qualität unserer Produkte zu garantieren, verarbeiten wir Ihre Bestellung immer tagesfrisch. Sollte der gewünschte Artikel nicht verfügbar sein, informieren wir Sie umgehend. Unsere Fischexperten beraten Sie gerne bei der Auswahl einer leckeren Alternative.

Nährwerte pro 100g

Brennwert 82kcal, 344kJ
Fett 0,85g
davon gesättigte Fette 0,1g
Kohlenhydrate -
davon Zucker -
Eiweiß 18,40g
Salz 0,2g

Zusatzstoffe

Allergene Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Fangmethode Kiemennetze und vergleichbare Netze

Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, kauften auch ...

Kundenmeinungen

War wieder TOP

von am 23.11.2016

super Teile bekommen klasse geschmeckt
jederzeit wieder

  • 1 von 1 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.

Wieder TOP

von am 14.11.2016

Hallo
wieder Top Fische und Service deshalb immer wieder gerne !

  • 1 von 1 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.

Zubereitet im Ofen

von am 07.11.2015

Dieses Rezept kann ich sehr empfehlen: http://www.kuechengoetter.de/rezepte/verschiedenes/Hecht-aus-dem-Ofen-5646.html
denn Hecht braucht eine Sauce, da sein Fleisch etwas trockener ist.
Ich möchte auch nochmal erwähnen wie herrlich frisch der Hecht war, wie eben erst gefangen!

  • 2 von 2 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.

W. Böckler

von am 05.11.2015

Ware,Versand alles super abgelaufen. Jederzeit wieder.

  • 2 von 2 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.

Top

von am 01.11.2015

Gerne jederzeit wieder

  • 1 von 1 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.

Super Fisch!

von am 26.09.2015

Wir haben schon öfters frischen Frisch bestellt und waren immer mit Qualität, Lieferung und Service sehr zufrieden!
Der Hecht ist einfach super!

  • 1 von 1 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.

Alles Bestens

von am 11.09.2015

Super Ware,Versand und Verpackung einfach Spitze,Service wird großgeschrieben

  • 1 von 1 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.

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Kölpin-Hecht – küchenfertig, tiefgefroren

Kölpin-Hecht – küchenfertig, tiefgefroren

Der ganze Hecht kann im Ofen gebacken werden und gerne wird der Fisch mit Speckstreifen gespickt. Auch als gefüllter Hecht macht er eine gute Figur. Gerade für ein Büfett ist so ein ganzer Fisch ein idealer Blickfang.