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Kölpin-Hecht – küchenfertig, tiefgefroren
- Herstellungsart: aus Müritzfischer Binnenfischerei, Müritz-Elde-Wstr.
- Lateinischer Name: Esox lucius
in Kürze wieder verfügbar
Die Lieferung erfolgt gut gekühlt. Artikel ist vakuumverpackt.
Bei 2 bis 7°C mindestens
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- aufgetaut nach Hause geliefert
- aus Deutschland
- Süßwasser-Spezialität
- schmeckt perfekt zu Weißwein
- schnell und einfach zubereiten
* Alle Preise inkl. 7% MwSt. zzgl. Versandkosten
Unsere Abb. zeigt einen Serviervorschlag. Abweichungen möglich.
Produktdetails
Der ganze Hecht kann im Ofen gebacken werden und gerne wird der Fisch mit Speckstreifen gespickt. Auch als gefüllter Hecht macht er eine gute Figur. Gerade für ein Büfett ist so ein ganzer Fisch ein idealer Blickfang.
Herkunft des Hechtes
Der Hecht ist ein typischer Fisch unserer klaren mecklenburgischen Seen. Er hat aromatisches, weißes Fleisch, aber auch der Kaviar und die Leber sind äußerst schmackhaft.
Zubereitungstipp
Ein frischer Hecht ist in der Küche immer willkommen. Besonders die jüngeren, kleinen Exemplare von 1-3 kg sind begehrt. Sie haben festes, mageres, weißes und aromatisches Fleisch, aber leider auch unangenehme Gräten. Davon sollte man sich aber nicht abschrecken lassen.
Fisch ist ein Naturprodukt
Daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Sie erhalten von uns immer mindestens die bestellte Menge. Bei Abweichungen berechnen wir Ihnen keinen Aufpreis.
Um Ihnen immer absolute Frische und hohe Qualität unserer Produkte zu garantieren, verarbeiten wir Ihre Bestellung immer tagesfrisch. Sollte der gewünschte Artikel nicht verfügbar sein, informieren wir Sie umgehend. Unsere Fischexperten beraten Sie gerne bei der Auswahl einer leckeren Alternative.
Was bedeutet eigentlich tiefgefroren?
Wir versenden unsere hochwertigen und schockgefrorenen Tiefkühlartikel in bester Qualität und absolut frisch. Der Transportweg ist so optimiert, dass die Ware in einem aufgetauten und gut gekühlten Zustand bei Ihnen ankommt. So können wir Ihnen Frische, Qualität und ein einzigartiges Geschmackserlebnis garantieren.
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 82kcal, 344kJ |
| Fett | 0,85g |
| davon gesättigte Fette | 0,1g |
| Kohlenhydrate | - |
| davon Zucker | - |
| Eiweiß | 18,40g |
| Salz | 0,2g |
Zusatzstoffe
| Allergene | Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Fangmethode | Kiemennetze und vergleichbare Netze |
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Kundenmeinungen
super Teile bekommen klasse geschmeckt
jederzeit wieder
- 1 von 1 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.
Hallo
wieder Top Fische und Service deshalb immer wieder gerne !
- 1 von 1 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.
Dieses Rezept kann ich sehr empfehlen: http://www.kuechengoetter.de/rezepte/verschiedenes/Hecht-aus-dem-Ofen-5646.html
denn Hecht braucht eine Sauce, da sein Fleisch etwas trockener ist.
Ich möchte auch nochmal erwähnen wie herrlich frisch der Hecht war, wie eben erst gefangen!
- 2 von 2 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.
Ware,Versand alles super abgelaufen. Jederzeit wieder.
- 2 von 2 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.
Gerne jederzeit wieder
- 1 von 1 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.
Wir haben schon öfters frischen Frisch bestellt und waren immer mit Qualität, Lieferung und Service sehr zufrieden!
Der Hecht ist einfach super!
- 1 von 1 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.
Super Ware,Versand und Verpackung einfach Spitze,Service wird großgeschrieben
- 1 von 1 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.