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Buttermakrelenfilet - geräuchert

Lateinischer Name: Lepidocybium flavobrunneum

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Die Buttermakrele ist ein Klassiker unter den Räucherfischen, die wegen ihres typischen Geschmacks geschätzt wird. Sie eignet sich auch als Einlage für Fischsuppen. Mehr Infos

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geräuchert nach Hause geliefert
gefangen im West Zentral Pazifik
Salzwasser-Spezialität
schmeckt perfekt zu Weißwein
ohne zubereitung sofort genießen

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Produktdetails

Die Buttermakrele ist ein Klassiker unter den Räucherfischen, die wegen ihres typischen Geschmacks geschätzt wird. Sie eeignet sich auch als Einlage für Fischsuppen.

Herkunft der Buttermakrele

Die Buttermakrele ist ein großer Raubfisch, der in allen Weltmeeren heimisch ist. Das Fleisch ist butterzart und wird meist geräuchert angeboten.

Zubereitungstipp

Buttermakrelenfilet lässt sich gut gekühlt am besten schneiden. Ein frisches Schwarzbrot passt perfekt.

Zutaten:

Buttermakrele, Salz, Rauch

Fisch ist ein Naturprodukt

Daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Sie erhalten von uns immer mindestens die bestellte Menge. Bei Abweichungen berechnen wir Ihnen keinen Aufpreis.

Um Ihnen immer absolute Frische und hohe Qualität unserer Produkte zu garantieren, verarbeiten wir Ihre Bestellung immer tagesfrisch. Sollte der gewünschte Artikel nicht verfügbar sein, informieren wir Sie umgehend. Unsere Fischexperten beraten Sie gerne bei der Auswahl einer leckeren Alternative.

Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken!