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Rotbarsch (ohne Kopf) – geräuchert
- Lateinischer Name: Sebastes norvegicus
173 Artikel
Die Lieferung erfolgt gut gekühlt. Artikel ist vakuumverpackt.
Bei 2 bis 7°C mindestens
8 Tage haltbar ab Versand.
- geräuchert nach Hause geliefert
- gefangen im Nordostatlantik, Nordsee
- Salzwasser-Spezialität
- schmeckt perfekt zu Weißwein
- ohne zubereitung sofort genießen
* Alle Preise inkl. 7% MwSt. zzgl. Versandkosten
Unsere Abb. zeigt einen Serviervorschlag. Abweichungen möglich.
Produktdetails
Geräucherter Rotbarsch ist schon lange ein Favorit vieler Fischkenner. Sein Fleisch ist nicht zu trocken, trotzdem ist es sehr fest. Gräten hat der Rotbarsch nur wenige und der typische Geschmack wird auch Sie begeistern!
Herkunft des Rotbarsches
Der Rotbarsch lebt in größeren Tiefen im Nordatlantik und ist seit langem ein beliebter Speisefisch. Er lässt sich vorzüglich braten, aber auch geräuchert überzeugt das feste, weiße Fleisch.
Zubereitungstipp
Rotbarsch ohne Kopf geräuchert: Dieser eher magere Fisch des Nord-Atlantiks, kann frisch geräuchert als Genuss ohne Reue bezeichnet werden.
Zutaten:
Rotbarsch 100%, Salz, Rauch
Fisch ist ein Naturprodukt
Daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Sie erhalten von uns immer mindestens die bestellte Menge. Bei Abweichungen berechnen wir Ihnen keinen Aufpreis.
Um Ihnen immer absolute Frische und hohe Qualität unserer Produkte zu garantieren, verarbeiten wir Ihre Bestellung immer tagesfrisch. Sollte der gewünschte Artikel nicht verfügbar sein, informieren wir Sie umgehend. Unsere Fischexperten beraten Sie gerne bei der Auswahl einer leckeren Alternative.
Zusatzstoffe
| Fangmethode | Schleppnetze |
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Kundenmeinungen
hier hat einfach alles gepaßt...Frische, Qualität, Lieferung, Kommunikation, Service. Jeder Fisch bereits einzeln vakumiert.
Herzliche Grüße und Danke aus Füssen
- 1 von 1 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.
Moin, dieser Fisch ist ein Genuss.
Tiefgefroren haben wir die letzten Stücke im Sommer verspeist. Wolle
- 1 von 1 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.