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Unsere Abb. zeigt einen Serviervorschlag. Abweichungen möglich.
Der Hering ist einer der beliebtesten Speisefische überhaupt. Er wird in der Ostsee und der Nordsee gefangen und auf verschiedene Arten zubereitet.
Welche Marinaden auch immer aus Hering hergestellt werden, am besten passt frisches Brot dazu. Diese Marinade ist eine leckere Bereicherung ihrer Vespertafel.
Diese Komposition aus sorgsam enthäuteten und marinierten Heringshappen, kanadischen Cranberries, Äpfeln sowie einer lieblich körnigen Senfcreme mit Joghurt verspricht ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.
HERINGHAPPEN 40 % (Clupea harengus gefangen mit Schleppnetzen in der Nordsee), Rapsöl, Äpfel 7%, SENFSAATEN, JOGHURT, Zucker, Cranberries 2%, Branntweinessig, EIGELB, Speisesalz, Aromen (enthalten SELLERIE).
100g enthalten durchschnittlich:
Energie: 1435 (kJ) (346 kcal)
Fett: 29,9g
-davon gesättigte Fettsäuren: 3,8g
Kohlenhydrate: 11,5g
-davon Zucker: 10,2g
Eiweiß: 7,9g
Salz: 2,2g
Die angegebenen Durchschnittsnährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
40 % vom Nettogewicht
Heinrich Abelmann GmbH
Am Lunedeich 22
27572 Bremerhaven