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Unsere Abb. zeigt einen Serviervorschlag. Abweichungen möglich.
Nach dem großen Erfolg useres marinierten Hechtes, haben wir eine weitere Variante dieser Köstlichkeit ins Programm genommen; etwas kleiner geschnitten und mit frischen Kräutern garniert, ist diese Variation super für Canapés geeignet.
Der Hecht ist ein typischer Fisch unserer klaren mecklenburgischen Seen. Er hat aromatisches, weißes Fleisch, aber auch der Kaviar und die Leber sind äußerst schmackhaft.
In Kombination mit knackigen, grünen Bohnen, frischen Cocktail-Tomaten, roten Zwiebeln – ein wunderbarer Salat, der auch als Vorspeise salonfähig ist.
Daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Sie erhalten von uns immer mindestens die bestellte Menge (1000 Gramm Schale = Kräuterhechtschnitzel ca. 800 Gramm). Bei Abweichungen berechnen wir Ihnen keinen Aufpreis.
Um Ihnen immer absolute Frische und hohe Qualität unserer Produkte zu garantieren, verarbeiten wir Ihre Bestellung immer tagesfrisch. Sollte der gewünschte Artikel nicht verfügbar sein, informieren wir Sie umgehend. Unsere Fischexperten beraten Sie gerne bei der Auswahl einer leckeren Alternative.
Brennwert | 96kcal |
Fett | 0,73g |
Eiweiß | 21,3g |
Salz | 1,1g |
Allergene | Gluten |
Konservierungsstoffe | E210 Benzoesäure, Sorbinsäure |
Geschmacksverstärker | E621 Natriumglutamat |