Frische-Garantie
24h Express Lieferung
Versand per GO Express
Hotline 03991 12827 70

Beluga Kaviar (Deutschland)

Lateinischer Name: Huso huso

Bewertung verfassen

Zum Vergrößern über das Bild fahren.

Der kostbarste und seltenste Kaviar, der durch einen feinen buttrigen Geschmack besticht. Seine hervorstechende Eigenschaft ist sein besonders zartes, grau-schwarzes, großes Korn. Ein unumstrittener Genuss! Mehr Infos

in Kürze wieder verfügbar

Die Lieferung erfolgt gut gekühlt. Delikatesse im Glas.

aus Deutschland
Salzwasser-Spezialität
schmeckt perfekt zu Weisswein
ohne zubereitung sofort genießen

* Alle Preise inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Unsere Abb. zeigt einen Serviervorschlag. Abweichungen möglich.

Artikel-Nr.:

117,60 € inkl. MwSt.

Gewicht

56 Gramm
28 Gramm

Stück

Auf Wunschliste merken

Sichere Zahlungsmethoden

Produktdetails

Echter Kaviar ist der Rogen des Störfisches. Hierbei unterscheidet man die Arten Beluga, Osietra und Sevruga, nach denen auch der Kaviar benannt wurde. Der Begriff "Malossol" ist nicht, wie vielfach angenommen, die Bezeichnung für echten Kaviar, sondern bedeutet "mild gesalzen" und stellt damit die feinste Veredelungsart von Kaviar dar.

Perligkeit und Glanz der Rogenkörner sowie ein arttypischer, feiner Geruch sind Merkmale eines guten Kaviars.

Haltbarkeit

Die Lieferung erfolgt gut gekühlt. Der Artikel ist im Glas verpackt, bei 2 bis 7°C mind. 2 Wochen haltbar.

Herkunft des Kaviars

Das Traditionsunternehmen "Dieckmann & Hansen GmbH", Große Elbstraße 210, 22767 Hamburg, bietet seit 1869 beste Kaviar-Spezialitäten. Beluga Caviar stammt aus Aqualkulturen in Bulgarien und Deutschland. Die Verkehrsbezeichnung im Sinne der Lebensmittel-Kennzeichenverordnung lautet "Störrogen, Beluga-Stör".