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Der kräftig herbe Geschmack und das große orange-rote Korn machen den Wildlachs Kaviar zu einem unverwechselbaren Produkt. Der Lachs für dieses Produkt wird in Alaska nachhaltig befischt und in Mecklenburg Vorpommern dann verarbeitet.
Der Lachs für dieses Produkt wird in Alaska nachhaltig befischt und in Mecklenburg Vorpommern dann verarbeitet. Bei der "Gottfried Friedrichs KG" wird der nur mild gesalzene Rogen von Hand in die Gläser gefüllt und dann pasteurisiert.
LACHSROGEN (Oncorhynchus spp.), Salz
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen
Lemberg Lebensmittel GmbH
Germaniastr. 29
12099 Berlin
Brennwert | 747,5 kJ / 177,5 kcal |
Fett | 5,5g |
Kohlenhydrate | - |
davon Zucker | - |
Eiweiß | 32g |
Salz | 4g |
Allergene | Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse |