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Frischer Ike Jime Gehlsbach-Saibling mit Kopf – küchenfertig

Besonderheiten der Ike Jime-Schlachtmethode: Durch diese besondere Schlachtmethode und den besonders schonenden Umgang, erhält das Fleisch des Fisches eine besonders zarte Textur und einen einzigartig milden Geschmack.

Herkunft des Gehlsbach-Saiblings

Saiblinge sind nahe Verwandte von Lachs und Forelle mit einer äußerst hübschen Färbung. Das rote Fleisch ist zart und saftig. Es macht sowohl beim geräucherten Saibling als auch gebraten oder gedünstet immer eine gute Figur. Die Saiblinge werden im klaren Wasser des Gehlsbaches auf dem Saiblingshof Wilsen gehalten und ständig überwacht, damit sie optimale Lebensbedingungen vorfinden können.

Zubereitungsempfehlung:

Bestens geeignet für hochwertige Sashimi und Sushi-Spezialitäten. Der Ike Jime Saibling ist besonders gut zur Reifung (dryage) geeignet.

Fisch ist ein Naturprodukt

Daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Sie erhalten von uns immer mindestens die bestellte Menge von Frischer Ike Jime Gehlsbach-Saibling mit Kopf – küchenfertig. Bei Abweichungen berechnen wir Ihnen keinen Aufpreis.

Um Ihnen immer absolute Frische und hohe Qualität unserer Produkte zu garantieren, verarbeiten wir Ihre Bestellung (Frischer Ike Jime Gehlsbach-Saibling mit Kopf – küchenfertig) immer tagesfrisch. Sollte der gewünschte Artikel nicht verfügbar sein, informieren wir Sie umgehend. Unsere Fischexperten beraten Sie gerne bei der Auswahl einer leckeren Alternative.

Frischer Ike Jime Gehlsbach-Saibling mit Kopf – küchenfertig – jetzt online bestellen und kaufen …

Lateinischer Name
salvelinus alpinus x fontinalis
Produktzustand
frisch nach Hause geliefert
Herstellungsart
gewonnen in Aquakultur
Gewässerart
Süßwasser-Spezialität
Herkunftsort
aus Deutschland
Lieferzustand
Die Lieferung erfolgt gut gekühlt.
Verpackungsart
Artikel ist vakuumverpackt.
Temperatur
Bei 2 bis 7°C
Mindesthaltbarkeit
6 Tage
Artikel-Nummer
SKU10500248
Nährwerte pro 100 g
Brennwert
96kcal, 404kj
Fett
2,10g
davon gesättigte Fette
0,539g
Kohlenhydrate
-
davon Zucker
-
Eiweiß
0,125g
Salz
0,2g

Allergene & Zusatzstoffe
Allergene
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
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Frischer Ike Jime Gehlsbach-Saibling mit Kopf – küchenfertig

Frischer Ike Jime Gehlsbach-Saibling mit Kopf – küchenfertig

(5,0/5)

Der Ike Jime Saibling ist ein besonderes Highlight aus unserem Hause.

Die Ike Jime Saiblinge werden besonders schonend und stressfrei geschlachtet.

Bestellen Sie bis 29.04.2024 um 09:00 Uhr, um das Produkt am 30.04.2024 zu erhalten.

AUF EINEN BLICK

GUT ZU WISSEN UND GUT FÜR SIE

ausgenommen & küchenfertig

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Perfekt zum Backen

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0,125 AUF 100 GRAMM HOCHWERTIGE PROTEINE

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96 KALORIEN AUF 100 GRAMM

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schmeckt perfekt zu Weißwein

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Süßwasser-Spezialität

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