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Frischer Zander – küchenfertig

  • Herstellungsart: Herkunft Müritzfischer Fischmanufaktur (regionale Binnenfischerei)
  • Lateinischer Name: Stizostedion spp.
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Der Zander zählt traditionell zu den beliebtesten Fischen. Sein Filet wird gern gebraten genossen, aber auch im Ganzen im Ofen gebacken überzeugt der Zander. Mehr Infos

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Produktdetails

Herkunft des Zanders

Der Zander zählt traditionell zu den beliebtesten Fischen. Sein Filet wird gern gebraten genossen, aber auch im Ganzen im Ofen gebacken überzeugt der Zander.

Zubereitungstipp

Versuchen Sie, den ganzen Zander mit Gemüse, Knoblauch und Kräuterbutter zu fülllen und diesen ganz in Alufolie im Ofen zu garen. Saftig und duftend wird er Sie verzaubern!

Fisch ist ein Naturprodukt

Daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Sie erhalten von uns immer mindestens die bestellte Menge. Bei Abweichungen berechnen wir Ihnen keinen Aufpreis.

Um Ihnen immer absolute Frische und hohe Qualität unserer Produkte zu garantieren, verarbeiten wir Ihre Bestellung immer tagesfrisch. Sollte der gewünschte Artikel nicht verfügbar sein, informieren wir Sie umgehend. Unsere Fischexperten beraten Sie gerne bei der Auswahl einer leckeren Alternative.

Erfahren Sie mehr zu unserem Zander in unserer Videodokumentation

Nährwerte pro 100g

Brennwert 84kcal, 353kJ
Fett 0,73g
davon gesättigte Fette 0,16g
Kohlenhydrate -
davon Zucker -
Eiweiß 19,20g
Salz 0,05g

Zusatzstoffe

Allergene Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Fangmethode Kiemennetze und vergleichbare Netze

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Kundenmeinungen

Ein Traum

von am 09.11.2017

Im Ganzen auf einem Gemüsebett, mit diversen Kräutern und Zitronenscheiben gefüllt und gespickt und immer wieder mit geklärter Butter bestrichen auf einem tiefen Backblech im Ofen gegart - Ein Traum.

Delikat

von am 27.12.2016

Weihnachten, Zander keine Gans,wir waren, abgesehen von der Zubereitung, begeistert. Termingerechte Lieferung, super verpackt,super Qualität. Empfehle ich 100%weiter. Danke allen Mitarbeitern .

Mein erster wirklich frischer Zander!

von am 07.11.2015

Ein Genuss, einfach köstlich! Wir haben den Fisch ganz mit Butter, gesalzen mit etwas Zitrone in der Bauchhöhle, in Backpapier eingerollt im Ofen gegart.

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Frischer Zander – küchenfertig

Frischer Zander – küchenfertig

Der Zander zählt traditionell zu den beliebtesten Fischen. Sein Filet wird gern gebraten genossen, aber auch im Ganzen im Ofen gebacken überzeugt der Zander.