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Ostsee-Hering ohne Kopf tiefgefroren

Herstellungsart: Wildfang
Lateinischer Name: Clupea harengus

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Wer frisch gebratenen Hering oder die sauer marinierte Variante selbst machen möchte, dem sei dieses Produkt enmpfohlen. Einfach mehliert, in der Pfanne gebraten - fertig! Was nicht aufgegessen wird, lässt sich hervorragend einlegen. Mehr Infos

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gefangen im Nordostatlantik, westliche Ostsee
Salzwasser-Spezialität
schmeckt perfekt zu Weisswein
schnell und einfach zubereiten

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Produktdetails

Wer frisch gebratenen Hering oder die sauer marinierte Variante selbst machen möchte, dem sei dieses Produkt empfohlen. Einfach mehliert in der Pfanne gebraten - fertig! Was nicht aufgegessen wird, lässt sich hervorragend einlegen.

Herkunft des Herings

Der Hering ist einer der beliebtesten Speisefische überhaupt. Er wird in der Ostsee und der Nordsee gefangen und auf verschiedene Arten zubereitet.

Zubereitungstipp

Im Frühjahr von keiner Speisekarte wegzudenken; rustikal mit Bohnen, Bratkartoffeln und Speckstippe oder auch mal frisch gebraten mit Buttermilch-Stampfkartoffeln, egal wie, der Hering zählt zu den begehrten Speisefischen.

Fisch ist ein Naturprodukt

Daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Sie erhalten von uns immer mindestens die bestellte Menge. Bei Abweichungen berechnen wir Ihnen keinen Aufpreis.

Um Ihnen immer absolute Frische und hohe Qualität unserer Produkte zu garantieren, verarbeiten wir Ihre Bestellung immer tagesfrisch. Sollte der gewünschte Artikel nicht verfügbar sein, informieren wir Sie umgehend. Unsere Fischexperten beraten Sie gerne bei der Auswahl einer leckeren Alternative.