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Frische Skreifilet-Portionen (Winterkabeljau) (mit Haut)

  • Herstellungsart: Wildfang
  • Lateinischer Name: Gadus morhua
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  • gefangen in der Norwegischen See
  • Salzwasser-Spezialität
  • schmeckt perfekt zu Weisswein
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Produktdetails

Der Skrei, den Sie vielleicht auch als Winterkabeljau kennen, ist nun von der Barentsee zurückgekehrt zu den norwegischen Lofoten, wo er in diesen Monaten gefischt wird. Direkt vom Nordost-Atlantik beziehen wir diesen wunderbar delikaten und fettarmen Fisch. Ein Genuss für jeden, der frischen Fisch schätzt. 

Fisch ist ein Naturprodukt

Daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Sie erhalten von uns immer mindestens die bestellte Menge. Bei Abweichungen berechnen wir Ihnen keinen Aufpreis.

Um Ihnen immer absolute Frische und hohe Qualität unserer Produkte zu garantieren, verarbeiten wir Ihre Bestellung immer tagesfrisch. Sollte der gewünschte Artikel nicht verfügbar sein, informieren wir Sie umgehend. Unsere Fischexperten beraten Sie gerne bei der Auswahl einer leckeren Alternative.

Zusatzstoffe

Fangmethode Haken und Langleinen

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