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Frischer Wolfsbarsch (Loup de mer) – küchenfertig

Herstellungsart: Herkunft Aquakultur
Lateinischer Name: Dicentrarchus labrax

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Frischer Wolfsbarsch (Loup de mer) – küchenfertig - 1

Den Wolfsbarsch mit Kräutern und Knoblauch füllen und im Ganzen anbraten. Diesen dann im Ofen bei ca. 180°C nachziehen lassen. Das Ergebnis ist ein duftender und saftiger Fisch, dessen Filets sich wunderbar von der Gräte nehmen lassen. Mehr Infos

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Zubereitungstipp

Den Wolfsbarsch mit Kräutern und Knoblauch füllen und im Ganzen anbraten. Diesen im Ofen bei ca. 180°C nachziehen lassen. Das Ergebnis ist ein duftender und saftiger Fisch, dessen Filets sich wunderbar von der Gräte nehmen lassen.

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