Die Makrelen zerpflücken, nachdem zuvor die Haut entfernt wurde. Olivenöl und Dijonsenf zu einem Dressing mischen. Die Zwiebel und die Gewürzgurken klein schneiden. Dann beides mit dem Dressing vermischen. Zum Schluss die Makrelen unterheben.
Guten Appetit!
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Buttermakrelen-Filet - tiefgefroren
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