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Kleine Maräne - tiefgefroren

  • Herstellungsart: Herkunft Müritzfischer Fischmanufaktur (regionale Binnenfischerei)
  • Lateinischer Name: coregonus albula
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Die Kleine Maräne wird bei uns fangfrisch verarbeitet. Nur beste Ware wird sorgsam eingefroren, so dass Sie auch außerhalb der Fangzeit in den Genuss dieser Spezialität kommen. Mehr Infos

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Produktdetails

Die Kleine Maräne wird bei uns fangfrisch verarbeitet. Nur beste Ware wird sorgsam eingefroren, so dass Sie auch außerhalb der Fangzeit in den Genuss dieser Spezialität kommen.

Herkunft

Die Kleine Maräne ist einer unserer wichtigsten Fische. Jedes jahr besetzen wir in unseren Gewässern bis zu 25 Millionen Brutfische und achten auf eine nachhaltige Bewirtschaftung. Das Fleisch der Kleinen Maräne ist sehr fein, mit wenigen Gräten. Wir bieten inzwischen eine ganze Palette von Maränenspezialitäten an.

Zubereitungstipp

Kleine Maränen gedeihen nur in besonders sauberen Gewässern und gehören zur gleichen Familie wie die Felchen und Renken in Süddeutschland. Die Lachsverwandten gehören zu den wichtigsten Speisefischen.

Was bedeutet eigentlich tiefgefroren?

Wir versenden unsere hochwertigen und schockgefrorenen Tiefkühlartikel in bester Qualität und absolut frisch. Der Transportweg ist so optimiert, dass die Ware in einem aufgetauten und gut gekühlten Zustand bei Ihnen ankommt. So können wir Ihnen Frische, Qualität und ein einzigartiges Geschmackserlebnis garantieren.

Fisch ist ein Naturprodukt

Daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Sie erhalten von uns immer mindestens die bestellte Menge. Bei Abweichungen berechnen wir Ihnen keinen Aufpreis.

Um Ihnen immer absolute Frische und hohe Qualität unserer Produkte zu garantieren, verarbeiten wir Ihre Bestellung immer Tagesfrisch. Sollte der gewünschte Artikel mal nicht verfügbar sein informieren wir Sie umgehend. Unsere Fischexperten beraten Sie gerne bei der Auswahl einer leckeren Alternative.

Nährwerte pro 100g

Brennwert 101kcal,421kj
Fett 3,21g
davon gesättigte Fette 0,73g
Kohlenhydrate -
davon Zucker -
Eiweiß 18,40g
Salz 0,375g

Zusatzstoffe

Allergene Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse

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Kleine Maräne - tiefgefroren

Kleine Maräne - tiefgefroren

Die Kleine Maräne wird bei uns fangfrisch verarbeitet. Nur beste Ware wird sorgsam eingefroren, so dass Sie auch außerhalb der Fangzeit in den Genuss dieser Spezialität kommen.