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Gourmet-Maränenfilet

  • Herstellungsart: Herkunft Müritzfischer Fischmanufaktur (regionale Binnenfischerei)
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Das Premium-Produkt von der kleinen Maräne. Die marinierten Filets – den besonderen Geschmack verleiht ihnen die Mischung aus rosa Beeren und Rosinen sowie weiteren Gewürzen. Mehr Infos

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Produktdetails

Das Premium-Produkt von der Kleinen Maräne. Die marinierten Filets – den besonderen Geschmack verleiht ihnen die Mischung aus rosa Beeren und Rosinen sowie weiteren Gewürzen.

Herkunft der Gourmet-Maräne

Die kleine Maräne ist einer unserer wichtigsten Fische. Jedes Jahr besetzen wir in unseren Gewässern bis zu 25 Millionen Brutfische und achten auf eine nachhaltige Bewirtschaftung. Das Fleisch der kleinen Maräne ist sehr fein und mit wenigen Gräten. Wir bieten inzwischen eine ganze Palette von Maränenspezialitäten an.

Zubereitungstipp

Die vermutlich feinste Versuchung, die die Maräne zu bieten hat, ein Geschmackserlebnis, was Sie begeistern wird. In feine Würfel geschnitten und mit frischen Kräutern ist dieses Gourmet-Maränentatar ein echter Leckerbissen auf Ihrer Vorspeisenvariation.

Was bedeutet eigentlich refreshed?

Wir versenden unsere hochwertigen und schockgefrorenen Tiefkühlartikel in bester Qualität und absolut frisch. Der Transportweg ist so optimiert, dass die Ware in einem aufgetauten und gut gekühlten Zustand bei Ihnen ankommt. So können wir Ihnen Frische, Qualität und ein einzigartiges Geschmackserlebnis garantieren.

Fisch ist ein Naturprodukt

Daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Sie erhalten von uns immer mindestens die bestellte Menge (500 Gramm Schale = Gourmetmaränenfilet ca. 250 Gramm). Bei Abweichungen berechnen wir Ihnen keinen Aufpreis.

Um Ihnen immer absolute Frische und hohe Qualität unserer Produkte zu garantieren, verarbeiten wir Ihre Bestellung immer tagesfrisch. Sollte der gewünschte Artikel nicht verfügbar sein, informieren wir Sie umgehend. Unsere Fischexperten beraten Sie gerne bei der Auswahl einer leckeren Alternative.

Zutaten

MARÄNENFILET ohne Haut, Rapsöl, Kräuterheringsgewürz (Gewürze, Maltodextrin, Rote Bete Pulver), Rote Bete Pulver (Rote Bete, Maltodextrin), Matjesreifer (getrockneter Glukosesirup, Säureregulator: E575, Geschmacksverstärker: E621, Salz, Dextrose, Konservierungsstoff: E211, E202, Enzym: Papain, Trennmittel: E535), Salz, Zucker, Rosinen (enthalten SULFITE), rosa Pfeffer    

Nährwerte pro 100g:

    
Brennwert                                77kcal / 323 kJ
Fett                                          1,90 g
davon gesättigte Fettsäuren   0,40 g
Kohlenhydrate                         2,70 g
davon Zucker                           2,70 g
Eiweiß                                      11,60 g
Salz                                          1,10 g

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