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Alle Spezialitäten
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Die Ergänzung zu unseren Wildfängen. Ein wesentlicher Vorteil ist die immer gleiche Größe und die ganzjährige Verfügbarkeit. Durch unsere Räuchermeister wird auch dieser Aal zum perfekten Genusserlebnis.
geräuchert nach Hause geliefertaus den Niederlanden -
Ein ganzer Räucheraal ist für Sie eine zu große Portion? Dann haben wir mit den Stücken vom mecklenburgischen Räucheraal genau das Richtige für Sie. Auch ideal, um sich eine Auswahl an verschiedenen Räucherspezialitäten zusammenzustellen.
geräuchert nach Hause geliefertaus Deutschland -
Dorsch mit Senfsoße, im Ofen gebacken oder als Kochfisch, der ganze Dorsch ist immer wieder lecker. Wir haben ihn nur frisch aus dem Tagesfang der Küstenfischer im Angebot.
In Kürze wieder verfügbarfrisch nach Hause geliefertgefangen im Nordostatlantik, westliche Ostsee -
Dieser Fisch ist eine Spezialität der Ostseeküste: Man hat die Mischung aus der salzigen Seeluft und dem Räucherduft förmlich in der Nase!
In Kürze wieder verfügbarfrisch nach Hause geliefertgefangen im Nordostatlantik, westliche Ostsee -
Klassisch in der Pfanne gebraten, als Backfisch oder gedünstet? Das frische Dorschfilet überzeugt einfach!
In Kürze wieder verfügbarfrisch nach Hause geliefertgefangen im Nordostatlantik, westliche Ostsee -
220g Glas /100g Fischeinwaage– Eine weitere Variante des Klassikers, dieses Mal bereits ohne Haut.
als Marinade nach Hause geliefertaus Deutschland -
220g Glas/Fischeinwaage 100g– Aal in Aspik wird immer wieder gern zu Bratkartoffeln oder einfach auf Brot genossen. Wichtig: Unbedingt kühl servieren, dann lässt sich der Aal in Aspik besser stürzen.
als Marinade nach Hause geliefertaus Deutschland -
geräuchert nach Hause geliefertaus Deutschland
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Der perfekte Fisch für die Pfanne, den Ofen oder auch den Grill. Unser Extratipp: Mit handelsüblichen Tischräucheröfen lässt sich Barsch hervorragend räuchern. Warm auf den Tisch schmecken sie vorzüglich!
frisch nach Hause geliefertaus Deutschland -
Hier von einem Klassiker zu sprechen, ist fast noch untertrieben. Von Meisterhand über Buchenholz geräuchert – mehr muss man gar nicht sagen! Überzeugen Sie sich selbst.
geräuchert nach Hause geliefertaus Dänemark -
Der perfekte Fisch für die Pfanne, den Ofen oder auch den Grill. Unser Extratipp: Mit handelsüblichen Tischräucheröfen lässt sich Barsch hervorragend räuchern. Warm auf den Tisch schmecken sie vorzüglich!
aufgetaut nach Hause geliefertaus Deutschland -
Sie lässt sich hervorragend räuchern oder auch im Ganzen braten. Unser Tipp: In einer Grillzange auch herrlich vom Holzkohlegrill!
In Kürze wieder verfügbarfrisch nach Hause geliefertgefangen im Nordostatlantik, Ostsee -
Forelle „Müllerin Art“ ist wahrscheinlich eines der bekanntesten Fischgerichte in Deutschland. Die Forelle eignet sich aber auch hervorragend zum Räuchern, ein Geheimtipp von uns: Probieren Sie beim Würzen doch mal Knoblauch!
frisch nach Hause geliefertaus Dänemark -
Kenner wählen immer Filets mit Haut, da diese beim Braten schön kross wird und einen zusätzlichen Geschmackskick gibt.
In Kürze wieder verfügbarfrisch nach Hause geliefertaus Deutschland -
Dieses zarte Filet ist ideal für die Pfanne. Auf der Hautseite kross angebraten ist es ein Gaumenschmaus. Aber auch in der Alufolie oder auf dem Gemüsebett im Ofen gegart ist das Forellenfilet immer wieder lecker.
frisch nach Hause geliefertaus Dänemark
