Fisch Spezialitäten 

  • Der kostbarste und seltenste Kaviar, der durch einen feinen buttrigen Geschmack besticht. Seine hervorstechende Eigenschaft ist sein besonders zartes, grau-schwarzes, großes Korn. Ein unumstrittener Genuss!

    aus Deutschland
  • Der Kaviar vom russischen Stör, welcher in einem weiten Farbspektum von hellgold bis dunkelbraun oder gar tiefschwarz gewonnen wird, gilt bei Kennern als Delikatesse ersten Ranges.

  • Hechtkaviar ist typisch im Geschmack, seine Farbe erinnert an Bernstein. Er ist die ideale Ergänzung zum Maränenkaviar und wird besonders Fischkennern empfohlen.

    aus Deutschland
  • Nach dem großen Erfolg unseres marinierten Hechtes, haben wir eine weitere Variante dieser Köstlichkeit ins Programm genommen; etwas kleiner geschnitten und mit frischen Kräutern garniert, ist diese Variation super für Canapés geeignet.

    als Marinade nach Hause geliefert
    aus Deutschland
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    ab 7,99 € (7,99 €/kg)

    Nach traditioneller Rezeptur werden die Heringe ohne Gräten erst gebraten und dann süß sauer eingelegt. Gesamtgewicht: 1000g, Fischeinwaage: 500g

    als Marinade nach Hause geliefert
    gefangen im Nordostatlantik, Nordsee
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    ab 6,59 € (10,99 €/kg)

    Die nordische Variante des Edelmatjes wird nach pommerscher Art zubereitet.

    als Matjes nach Hause geliefert
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    ab 5,99 € (27,23 €/kg)

    220g Glas/Fischeinwaage 100g– Aal in Aspik wird immer wieder gern zu Bratkartoffeln oder einfach auf Brot genossen. Wichtig: Unbedingt kühl servieren, dann lässt sich der Aal in Aspik besser stürzen.

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    aus Deutschland
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    ab 5,59 € (9,31 €/kg)

    Gesamtgewicht 600g / Fischeinwaage 300g Der Bratrollmops ist ein traditionelles Produkt aus Mecklenburg Vorpommern. Nach alter Rezeptur werden die kleinen Rollmöpse gebraten und in einem süß-sauren Sud eingelegt. Dieses Produkt eignet sich vor allem als kleiner Happen zwischendurch oder für Fischplatten und Buffets. 

    als Marinade nach Hause geliefert
    aus Deutschland
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    ab 5,59 € (9,31 €/kg)

    Gesamtgewicht: 600g, Fischeinwaage:300g

    als Marinade nach Hause geliefert
    gefangen im Nordostatlantik, Ostsee
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    ab 5,59 € (9,63 €/kg)

    Der Klassiker aus Mecklenburg Vorpommern. Der säuerliche Rollmops wird nach traditionellen Rezept mit Gurke und Zwiebel hergestellt. Gesamtgewicht: 600g, Fischeinwaage: 300g

    als Marinade nach Hause geliefert
    gefangen im Nordostatlantik, Ostsee
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    ab 4,99 € (8,31 €/kg)

    Gesamtgewicht: 600g, Fischeinwaage 300g

    als Marinade nach Hause geliefert
    gefangen im Nordostatlantik, Ostsee
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    ab 4,29 € (17,16 €/kg)

    Unser Rostocker Heringstopf wird aus sorgsam enthäuteten und marinierten Heringshappen gefertigt, dem Gurkenscheiben, Senfgurkenstücken, Zwiebeln, Nordseekrabben sowie eine leichte, mit Joghurt verfeinerte, Mayonnaise beigemengt wird. Super lecker!

    als Fischsalat nach Hause geliefert
    aus Deutschland

Fisch Spezialitäten

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