Regionale Produkte 

  • Unsere Mix-Kiste bietet alles, was Sie für eine gelungene Räucherfisch-Platte benötigen. Nur noch frisches Brot, Butter und Salz, ein bisschen Salat, Gurken, Tomaten und Zwiebeln dazu und fertig ist ein leckeres Räucherfisch-Essen.

    In Kürze wieder verfügbar
    geräuchert nach Hause geliefert
    internationale Spezialitäten
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    4 Rezensionen
    ab 37,85 € (25,23 €/kg)

    Störe zählen zu den urtümlichsten Fischarten. Schon seit einigen Millionen Jahren existieren sie fast unverändert. Als Knorpelfisch haben sie zudem den Vorteil, dass das Fleisch frei von Gräten ist. Unsere Störe stammen aus der Teichwirtschaft Boek, die teilweise im Müritz-Nationalpark liegt. Dort leben sie in naturbelassenen Teichen.

    geräuchert nach Hause geliefert
    aus Deutschland
  • Frischer Stör schmeckt sowohl gebraten als auch geräuchert einfach exzellent. Der ganze Stör lässt sich zudem zu einem Blickfang für jedes Büfett veredeln.

    frisch nach Hause geliefert
    aus Deutschland
  • Der ganze Hecht kann im Ofen gebacken werden, gerne wird der Fisch mit Speckstreifen gespickt. Auch als gefüllter Hecht macht er eine gute Figur. Gerade für ein Buffet ist so ein ganzer Fisch ein idealer Blickfang.

    frisch nach Hause geliefert
    aus Deutschland
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    5 Rezensionen
    ab 22,85 € (38,08 €/kg)

    Das Top-Produkt zum Räuchern! Einfach nach eigenem Wunsch salzen und im Räucherofen wird unser Aal zu einer einmaligen Delikatesse. Natürlich erhalten Sie nur die beste Qualität.

    frisch nach Hause geliefert
    aus Deutschland
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    1 Rezensionen
    ab 8,59 € (28,64 €/kg)

    Störe zählen zu den urtümlichsten Fischarten. Schon seit einigen Millionen Jahren existieren sie fast unverändert. Als Knorpelfisch haben sie zudem den Vorteil, dass das Fleisch frei von Gräten ist. Unsere Störe stammen aus der Teichwirtschaft Boek, die teilweise im Müritz-Nationalpark liegt. Dort leben sie in naturbelassenen Teichen.

    frisch nach Hause geliefert
    aus Deutschland
  • Das grätenfreie Filet überzeugt auch Leute, die Angst vor Gräten haben. Das feste aber dennoch zarte Fleisch lässt sich mit kaum einem anderen Fisch vergleichen!

    geräuchert nach Hause geliefert
    aus Deutschland
  • Erleben Sie ein neues Grillgeschmackserlebnis mit unseren frischen Kreationen. Frisches Welsfilet in einer Curry-Bali Marinade mit frischem Gemüse. Einfach in die Grillschale legen und für 5-10 min. auf den Grill.

    In Kürze wieder verfügbar
    frisch nach Hause geliefert
    aus Deutschland
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    1 Rezensionen
    ab 9,99 € (33,31 €/kg)

    Störfilet mit Haut ist ideal zum Kalträuchern. Bei Rauchtemperaturen, von um die 20 Grad, entfaltet sich das Aroma im Fisch am besten. Aber auch braten lässt sich dieses edle Filetstück.

    frisch nach Hause geliefert
    aus Deutschland
  • Geräucherte Saiblinge werden immer beliebter. Natürlich sind die Fische auch einfach nur schön, die bunte Färbung ist auch nach dem Räuchern noch erkennbar. Vor allem aber ist der Geschmack einmalig.

    geräuchert nach Hause geliefert
    aus Deutschland
  • Der ganze Saibling ist immer ein Blickfang. Er lässt sich räuchern oder auch perfekt im Ofen backen. Hier ist eine Kruste aus Salz oder Salzteig eine sehr gute Variante –einfach und eindrucksvoll für Gäste. Unser Tipp: In einer Grillzange auch herrlich vom Holzkohlegrill!

    frisch nach Hause geliefert
    aus Deutschland
  • Gesamtgewicht: 500ml Schale, Fischeinwaage: 250g

    In Kürze wieder verfügbar
    als Matjes nach Hause geliefert
    gefangen im Nordostatlantik, Nordsee
  • Gesamtgewicht: 500ml Schale, Fischeinwaage: 250g

    als Matjes nach Hause geliefert
    gefangen im Nordostatlantik, Nordsee
  • Störe zählen zu den urtümlichsten Fischarten. Schon seit einigen Millionen Jahren existieren sie fast unverändert. Als Knorpelfisch haben sie zudem den Vorteil, dass das Fleisch frei von Gräten ist. Unsere Störe stammen aus der Teichwirtschaft Boek, die teilweise im Müritz-Nationalpark liegt. Dort leben sie in naturbelassenen Teichen.

    frisch nach Hause geliefert
    aus Deutschland
  • Ob in Butterschmalz in der Pfanne, in der Grillzange bei der Gartenparty oder kalorienbewusst im Ofen gedünstet – Das Saiblings-Filet wird auch Sie überzeugen!

    frisch nach Hause geliefert
    aus Deutschland